出版至今,好評不斷
最受父母信賴的副食品全書《瀚克寶寶的安心全營養副食品》
【暢銷新封面版】慶奶W市
超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方
20,000名新手爸媽安心推薦!
沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養,
親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品,
孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。
43歲才當爸爸的曾大衛,為了兩個從小有嚴重過敏的孩子,他捲起袖子、當起超級奶爸,堅持親手烹調副食品,這份愛子之情,敦促他不斷改良、精進,更將這充滿愛心的寶寶壑嬤伂嘀邞B好友,沒想到竟意外廣受好評,於是他決定分享自己精研的副食品食譜,希望能為忙碌的媽咪們,分擔寶寶不愛吃飯的煩惱,讓每位孩子都能吃得健康,頭好壯壯!
★副食品吃得好,就是為寶寶一輩子的健康打底子
兩個孩子都是早產兒,兒子瀚可兩個月大即發現有異位性皮膚炎,每逢季節交替、寢具幾天沒換洗、洗澡水過熱,小瀚可就會出現如手腳關節處紅腫、搔癢抓破皮、時常嘔吐等嚴重過敏反應,女兒漢娜也是過敏兒,只能喝水解蛋白奶粉,因為擔心孩子營養不足,便四處詢問資深媽媽,親自調理副食品。為了孩子的健康,他們經過無數次努力與嘗試。於是由「愛」萌生的嬰幼兒副食品牌「瀚克寶寶」就此誕生。
★嚴選九大類型副食品,讓孩子探索食物的美妙
隨著寶貝一眠大一吋,所需的營養也一天天增加,因此「副食品」扮演非常重要的角色,但是各月齡的寶寶到底該吃哪些食物,很多父母總是霧剎剎。針對0~5歲的嬰幼兒,本書收錄九大類型、150道寶寶嶺嘔苤A道道都是瀚可爸爸精心調配研發,搭配詳細步驟,讓新手媽媽料理副食品時再也不會手忙腳亂!
【4個月寶寶】可開始少量接觸「食物泥」如水果泥、蔬菜泥,由流質食物漸漸進入半流質了。
【6個月寶寶】熬一鍋安心高湯,動手做「米糊、全蔬果粥」,善用食材的混搭變化,零調味寶寶嚏A口感還是一級棒。
【10個月寶寶】因應寶寶活動量的增加,可開始料理「魚肉類蔬菜粥」,添加肉類、起士、豆腐、雞蛋等,大量補充蛋白質及礦物質,營養攝取更充足。
【12個月寶寶】沒有化學添加物的低糖甜品!這階段的寶寶可以開始嘗試「五蔡◢粥」,不僅能吃到多種衛的營養,偶爾換換口味,寶寶也吃得開心。
【15個月寶寶】「貝殼麵、燉飯」或是「胚芽米」能讓寶化,除了刺激視覺,也帶給寶寶新奇的咀嚼感受。
【18個月寶寶】製作咖哩、牛奶、蠔油等口味的「燴料」,搭配米飯或麵食,不但有飽足感,也能攝取到多重的營養素,讓寶寶食慾大增。
【20個月寶寶】運用豐富食材熬煮的「燉湯」加上好消化的「麵線」,或是一碗搞定全部營養的「炒飯」,絕對是父母的聰明選擇。
【3~5歲幼兒】面對胃口大開的寶寶,就端上「義大利麵及元氣燉肉」吧!低鹽少油的料理,
大人也可以一起享用喔。
★讓寶貝每天都吃得好開心
嚴選安心食材、專業級製作是關鍵!
食安問題頻傳,瀚可爸爸始終站在第一線,為寶寶的健康把關,對於嬰幼兒副食品有絕不妥協的「堅持」,才能徹底杜絕毒素侵害,為寶寶築起一道保護的城牆。
▲「三大食物泥」一定要新鮮現做
很多媽媽會將副食品製成冰磚,不過像「魚肉、雞蛋、豆腐」建議要當日現做現吃,確保食物的新鮮度,用乾鍋將魚肉煎熟,香氣和油脂更能引起寶寶食慾。
▲不用「豬大骨」熬湯
因豬大骨含鉛量高,可能影響寶寶智力發展,建議選擇「雞腿骨」或「細長形的豬肋骨」,並汆燙2次,先熬煮蔬果類2小時後,再...