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奇效５：２輕斷食－每週５天正常飲食，２天輕食，快速減重降體脂，抗老不失智且更快樂
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出版社: |
三采文化
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| 出版日期: |
2013/07/05 |
| 頁數: |
256 |
| ISBN: |
9789862299289 |
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商品簡介 |
專業醫生親身實證推廣，
好萊塢名人最新減重新寵，
連主持人、名廚、美食家都一窩蜂群起嘗試，
執業醫師也大膽推薦病人採用，
歐美時下最熱門的全民健康瘦身運動！
«英國亞馬遜NO.1長達半年
«讀者回饋分享破千篇
«美國跟進出版後，同樣登上亞馬遜&紐約時報排行榜NO.1
«專屬記錄片引起回響
«主流新聞媒體爭相報導
«碧昂絲、麗芙˙泰勒、班˙艾佛列克等好萊塢名人紛紛採用
«每週兩天輕食成為最新健康飲食主流
«針對5:2輕斷食的專用食譜書成批出籠
5:2輕斷食，不是要你挨餓
是要你只吃好食物
台灣人打招呼會問:「你吃飽了嗎?」近來在英國，人們見面則互問:「你今天是斷食日嗎?」因為一項名為「5:2輕斷食」的新興減重健康飲食潮流，正席捲英美以及歐洲各地。
這項飲食法是由莫斯里醫師所提出，他深入研究因宗教信仰而經常斷食者，並探訪英美兩地的營養疾病學的專家後發現，間歇式斷食是最符合人體健康發展的飲食習慣，而現代人一天三壎~加點心宵夜的飽食文化，不僅導致肥胖，人體也常因不勝負荷而衍生出釵h疾病。
針對這個研究發現的完整紀錄片，在英美等地的電視台播放之後，引起了廣大的轟動回響，網路上的分享與與討論也掀起熱潮。碧昂絲、麗芙˙泰勒、班˙艾佛列克等好萊塢名人都紛紛採用，釵h電視節目主持人、名廚、美食家，都公開表示自己正在實行，並公布斷食減重成果。另外，還不乏執業的醫師，從懷疑到親身嘗試，最後大力推薦給病人使用。
莫斯里發展出的間歇式斷食法，主張五天正常飲食，只要挑兩天進行斷食，一小段時間之後，就能產生驚人的效果。減重只是其中之一，科學更證明這樣的飲食模式可大幅改善心血管疾病、糖尿病及癌症的罹患率，甚至普遍顯示出精神更好，心情更愉悅的身心狀態。
50多歲的莫斯里醫師本身採用這方法，在3個月內體重減輕9公斤，體脂肪從28%降到20%以下，多項病症指標都下降了，外形明顯清瘦釵h，而且變年輕了。同為本書作者的專欄作家咪咪˙史賓賽則在3個月內減輕6公斤，牛仔褲尺寸也被迫改小了。
作法:
1.每週任選兩天斷食(不是完全不吃，是分量降到平日的1/4)
2.其他五天正常飲食
3.斷食日只吃好食物(優質蛋白質，低醣，蔬菜水果)
4.久而久之天飲食習慣也會自然改變，傾向健康飲食 (即使沒有改變也不影響效果)
進行之後的身心變化:
1.變瘦
2.讓胰臟休息，降低相關疾病發生率
3.飢餓感會活化體內的修復細胞，讓身體變健康變年輕
4.腦部腺體分泌發生變化，促使人精神更好，並產生愉悅感
【英國民眾實證與分享】
莎拉•漢弗萊斯（Sarah Humphries）
我間歇式斷食14週，減了4公斤多，我以前節食，從來沒有瘦到63.5公斤以下過。
原本體重66.04公斤
目前體重61.87公斤
腰圍減少1.75吋
減重之外的改善：
眼睛變清亮
精神變好
睡眠品質提高
頭腦較清晰，腦筋更清楚（雖然沒有檢驗過，但我覺得記性變好了）
感覺健康
大衛•諾維爾（David Norvell）
完成了5:2輕斷食的第13週。
這13週以來，我按照自己的生活方式修改作法，已經很習慣在週一及週四斷食
。至於飢餓感，倒是還好。我在斷食日的前一天會比較晚用嚏A這絕對有幫助。
我在八月中旬開始間歇式斷食，體重比88.9公斤低一點點，皮帶繫在最後一格（我... |
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