齋藤勝裕 共有 19 項 |
搞懂「發酵」看這一本就對了!
齋藤勝裕, 遠足文化, 出版日期: 2024/06
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圖解高中生必學有機化學
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2024/04
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活躍在歷史舞台的藥與毒:有助病人復健的肉毒桿菌、可殺人於無形的香水……無數次改寫人類命運的善惡化學!
齋藤勝裕, 台灣東販, 出版日期: 2023/08
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由化學建構的世界:鍊金術、工業革命到基因工程,文明演化的每一步都是化學!
齋藤勝裕, 台灣東販, 出版日期: 2022/12
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3小時「相對論」速成班!
齋藤勝裕, 楓書坊文化, 出版日期: 2022/11, 系列: 自然科普 > 物理 / 化學 > 概論
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圖解高分子化學:全方位解析化學產業基礎的入門書
齋藤勝裕, 台灣東販, 出版日期: 2022/08
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食品的科學:烹飪、營養、美學與科學,滿足你對食物的好奇心!
齋藤勝裕, 晨星, 出版日期: 2022/06
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週期表一讀就通
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2022/03
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圖解量子化學:一本讀懂橫跨所有化學領域的學問
齋藤勝裕, 台灣東販, 出版日期: 2021/07
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改變世界的碳元素
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2020/09
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科學料理:從加工、加熱、調味到保存的美味機制
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2020/07
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3小時讀通無機化學
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2016/03
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3小時讀通週期表
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2014/07, 系列: 科學視界
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很漫畫的化學元素118 | |||
3小時讀通化學熱力學
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2013/03
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3小時讀通能源
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2012/05
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3小時讀通太陽能電池
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2012/04
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3小時讀通稀有金屬
齋藤勝裕, 世茂, 出版日期: 2011/05
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恐怖有毒物質就在你身邊 | |||