美味食譜 共有 297 項, 本頁顯示 1-30 項

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食物與廚藝(1-3套書)

哈洛德.馬基(Harold McGee), 遠足, 出版日期: 2011/01
原價: HK$400.00 現售: HK$380
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香港街市海魚圖鑑

黎諾維, 花千樹, 出版日期: 2023/09, 系列: 自然科普 / 魚類 / 圖鑑 / 飲食
原價: HK$463.00 現售: HK$439.85
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留住四季美味(第二版)

Jacky Yu, 萬里, 出版日期: 2015/07/15
原價: HK$198.00 現售: HK$188.1
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就是愛吃麵:一次認識38種麵條,並學會102道麵食料理

蔡萬利, 羅世超, 日日幸福, 出版日期: 2018/08
原價: HK$127.00 現售: HK$120.65
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奶茶特調Milk Tea101:調茶師的絕美飲品配方,組合出味覺視覺雙滿足的特色單品

李相旼, 睿其書房, 出版日期: 2021/05, 系列: 飲食 > 咖啡 / 茶 > 茶
原價: HK$140.00 現售: HK$133
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珍珠奶茶教戰手冊:手搖杯最夯冠軍!加料咀嚼系&爆料甜點系&漸層網美系,一本掌握加料茶飲的口感、層次、風味。

楊海銓, 邦聯文化, 出版日期: 2021/09, 系列: 開店通
原價: HK$120.00 現售: HK$114
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珍珠奶茶 水果茶 開店夢想技術教本

片倉康博, 瑞昇, 出版日期: 2020/04
原價: HK$127.00 現售: HK$120.65
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改變世界的味道——十八篇與當代廚界先行者的訪談錄

謝嫣薇, 三聯書店, 出版日期: 2021/03
原價: HK$138.00 現售: HK$131.1
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食之道套裝(1-3)

陳夢因 「特級校對」, 商務印書館, 出版日期: 2011/10
現售: HK$204
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我們兩代人的食經故事

方曉嵐, 商務印書館, 出版日期: 2019/07
現售: HK$108
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巧手精工順德菜

陳紀臨, 方曉嵐, 萬里, 出版日期: 2013/01, 系列: 特級校對陳家廚坊
原價: HK$98.00 現售: HK$93.1
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美食‧簡易快

陳紀臨, 方曉嵐, 萬里, 出版日期: 2015/11, 系列: 陳家廚坊
原價: HK$98.00 現售: HK$93.1
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迴味‧杭州菜

陳紀臨, 方曉嵐, 萬里, 出版日期: 2017/07
原價: HK$138.00 現售: HK$131.1
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外婆家的潮州菜 (增強版)

陳紀臨, 方曉嵐, 萬里, 出版日期: 2018/06
原價: HK$108.00 現售: HK$102.6
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經典香港小菜

陳紀臨, 方曉嵐, 萬里, 出版日期: 2019/04
原價: HK$98.00 現售: HK$93.1

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品味上海菜

陳紀臨,方曉嵐, 萬里, 出版日期: 2020/12
原價: HK$128.00 現售: HK$121.6
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遊食四方

江獻珠, 萬里, 出版日期: 2005/07, 系列: 珠璣小館飲食文集
原價: HK$58.00 現售: HK$55.1
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飲食健康

江獻珠, 萬里, 出版日期: 2005/08, 系列: 珠璣小館飲食文集
原價: HK$58.00 現售: HK$55.1

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我食我思

江獻珠, 萬里, 出版日期: 2005/08, 系列: 珠璣小館飲食文集
原價: HK$58.00 現售: HK$55.1
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分步詳解.南北點心

江獻珠, 萬里, 出版日期: 2014/09, 系列: 珠璣小館
原價: HK$98.00 現售: HK$93.1
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爸媽老了該怎麼吃?:世界最新醫學研究告訴你,60歲之後的健康飲食和你想的不一樣!

滿尾正, 如果, 出版日期: 2018/11, 系列: care
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35
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關鍵飲食 健康沒有祕密,只需好好吃一餐:身體不好都是因為吃錯東西?改變飲食的小習慣,不花錢也能吃出健康長壽

陳明憲, 崧燁文化, 出版日期: 2021/11
原價: HK$110.00 現售: HK$104.5
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舌尖上的禪滋味:六十道精進料理食譜

吉村昇洋, 商周, 出版日期: 2015/04, 系列: 生活館
原價: HK$87.00 現售: HK$82.65
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運動營養完全指南

Anita Bean, 墨刻, 出版日期: 2019/12
原價: HK$317.00 現售: HK$301.15
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手作人氣甜品

甜琛廚房, 青馬文化, 出版日期: 2016/05
原價: HK$98.00 現售: HK$93.1
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吃的台灣史:荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史

翁佳音,曹銘宗, 貓頭鷹, 出版日期: 2021/10
原價: HK$187.00 現售: HK$177.65
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肉食星球:人造鮮肉與席捲而來的飲食文化

班哲明.,阿爾德斯.,烏爾加夫, 積木文化, 出版日期: 2021/01
原價: HK$160.00 現售: HK$152
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廚房玩科學:甜點製作學探究與運算思維

楊桂瓊,者:楊桂瓊,曾嘉民,鄭喬芹,蔡秉真,古文森,蔡沛緗,張一州,李彥慧,蔡春惠, 國立屏東大學, 出版日期: 2020-12
現售: HK$83

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用科學瞭解麵包的「為什麼?」全彩圖解版:從材料到製程,深入剖析製作上的各種盲點,233個Q&A破解所有疑惑

梶原慶春、,木村万紀子, 大境文化, 出版日期: 2023/03
原價: HK$207.00 現售: HK$196.65
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大衛.舒默的超完美義式咖啡實作:沖煮工藝、穩定溫控、改機實務,引領義式濃縮邁入精品咖啡殿堂的傳奇經典

大衛.,舒默, 方言文化, 出版日期: 2023/03
原價: HK$183.00 現售: HK$173.85
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