積木 共有 17 項 |
愛上酸種麵包Sourdough:野生酵母起種飼養step by step,適合小家庭的經典歐包配方,慢食養身幸福
羅利.艾倫, 積木, 出版日期: 2021/07
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菇的呼風喚雨史(暢銷修訂版):從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田,那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活
顧曉哲, 積木, 出版日期: 2021/07
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全魚解構與料理:採購、分切、熟成、醃製,從魚肉、魚鱗到內臟,天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究魚類料理與飲食的真價值
喬許.尼蘭德, 積木, 出版日期: 2021/07
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法式料理名廚配菜技法大全(暢銷紀念版):100+創意蔬菜料理與肉類海鮮食譜,大廚親授獨到搭配心法與擺盤設計
音羽和紀, 積木, 出版日期: 2021/07
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日系設計師的CMYK色彩搭配辭典:367種優雅繽紛的傳統色,創造獨特風格的實用色彩指南
新井美樹, 積木, 出版日期: 2021/07
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【輕讀哲學】愛,不愛,好好愛
米歇爾.布許, 積木, 出版日期: 2021/06
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【輕讀哲學】活著,在相遇中
米歇爾.布許, 積木, 出版日期: 2021/06
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圖解植物系高蛋白能量食譜:看圖備料美味速成,66種取代肉類,高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案
斐恩.格林, 積木, 出版日期: 2021/05
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宜料理‧豬排與絞肉:豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理
宜手作, 積木, 出版日期: 2021/05
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圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲
斐恩.格林, 積木, 出版日期: 2021/04
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光.設計(全新修訂版):視覺創作者必備光線應用全書
理查.亞特, 積木, 出版日期: 2021/04
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生命不可過濾:葡萄酒的返本之路
林裕森, 積木, 出版日期: 2021/04
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侍酒師的餐酒搭配練習課:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習,讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
法比佐.普瑟拉, 積木, 出版日期: 2021/04
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設計師日語.英語實用句型1500:從個人簡介、提案報價到簽約請款,業界用字與句型範例隨選即用,海外接案
BNN, 積木, 出版日期: 2021/04
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看圖學烘豆:買豆、挑豆、烘豆、沖泡,從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南
Len Brault, 積木, 出版日期: 2021/04
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宜料理‧雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理
宜手作, 積木, 出版日期: 2021/04
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抗病毒精油芳療指南:外科醫生與自然醫學專家對抗感染的天然解方
尚皮耶.威廉, 積木, 出版日期: 2021/04
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