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世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑:採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香【限量隨書附贈:Vita Caf精品咖啡耳掛包1組5入,送完為
張陽燦, 和平國際, 出版日期: 2018/01, 系列: Easy Cook
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多模多樣!忍者兔造型百變食譜:棉花糖‧餅乾‧布丁‧可麗餅‧三明治‧義大利麵‧咖哩‧漢堡排‧壽司等多種料理,模具輕鬆壓、簡單做、美味吃,好療癒!(隨書超
Winnie(范麗雯), 和平國際, 出版日期: 2018/01, 系列: Easy Cook
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免換鍋!一鍋到底正統西班牙燉飯:爆炒配料→下米和水→悶煮至熟,53道吃得到食材原味的絕品燉飯輕鬆上桌!
加(Kase Manami), 和平國際, 出版日期: 2018/01, 系列: Easy Cook
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咖啡樣:全球咖啡浪潮下的Barista觀點x沖煮祕技x知識總覽(暢銷好評版)
麥特‧羅賓森, 拓客, 出版日期: 2017/12, 系列: Easy Cook
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成功VS.失敗,蛋糕聖經製作書:【全圖解對照】OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破!
黃東慶, 和平國際, 出版日期: 2017/09, 系列: Easy Cook
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免換鍋!一鍋到底世界飯:燉.炊.蒸.煲.拌.炒,60道米飯料理,極速上桌!
One Life煮婦團, 和平國際, 出版日期: 2017/03, 系列: Easy Cook
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挑茶器,茗好茶:捧握茶藝的大千世界
雙福, 有意思, 出版日期: 2017/02, 系列: Easy Cook
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和洋子幸福手帖320:特別企劃!材料以實品拍攝,大圖清晰易懂
中村佳瑞子, 監修, 三悅, 出版日期: 2017/02, 系列: Easy Cook
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成功VS.失敗,甜點聖經製作書:步驟圖解、成功&失敗對照、配方零誤差、Q&A疑問解決!
黃東慶, 和平國際, 出版日期: 2016/11, 系列: Easy Cook
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ㄍㄨㄌㄨㄍㄨㄌㄨ攪一攪好簡單!超乎想像的甜點研究室:無蛋 × 不用奶 × 免小麥
岡村淑子, 和平國際, 出版日期: 2016/10, 系列: Easy Cook
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史上最完整青草藥圖鑑:從選購、保存、功效到料理,各種症狀都能對症下藥!
好食材研究團隊, , 和平圖書, 出版日期: 2016/08, 系列: Easy Cook
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基本冷凍保存:145種食材保鮮術x71道食譜,讓美味即時上桌
學研出版, 和平圖書, 出版日期: 2016/07, 系列: Easy Cook
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成功VS.失敗,完美麵包製作書:配料、發酵、分割、滾圓、整形到烘烤,搞懂關鍵步驟,抓出失敗問題,解決製作疑惑!
黃東慶, 和平圖書, 出版日期: 2016/07, 系列: Easy Cook
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史上最完整五穀雜糧圖鑑:選購、保存、營養到料理,各體質絕配的五穀雜糧對症速查!
好食材研究團隊, 和平圖書, 出版日期: 2016/04, 系列: Easy Cook
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一團到底做烘焙:披薩x餡餃x麵包捲x吐司x佛卡夏x帕尼尼x麵包棒,簡單一團做,一試就掌握!
Winnie(范麗雯), 和平圖書, 出版日期: 2016/02, 系列: Easy Cook
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用科學方式瞭解糕點的「為什麼?」+用科學方式瞭解「熱」的為什麼?優惠套書
中山弘典, 木村万紀子, 大境文化, 出版日期: 2016/02, 系列: Easy cook
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麵包科學:終極版+用科學方式瞭解「熱」的為什麼?優惠套書
安伯托.艾可, 大境文化, 出版日期: 2016/02, 系列: Easy cook
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威語錄
安伯托.艾可, 酒訊文化, 出版日期: 2016/02, 系列: Easy cook
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法國主廚的甜點工作坊:70種烘焙技法×35道嚴選法式甜點
Birgit DAHL STERN, 和平圖書, 出版日期: 2015/12, 系列: Easy Cook
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史上最完整醬料‧調味品圖鑑:從選購、保存、料理到妙用,抓準比例精髓,發掘食材美味奧祕!
挪亞方舟文化創意工作室, 和平圖書, 出版日期: 2015/11, 系列: Easy Cook
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沒時間煮?食譜女王唐娜海:240道簡單、新鮮又快速的料理+甜點,再忙也能輕鬆煮!
唐娜海, 大境文化, 出版日期: 2015/09, 系列: Easy cook
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飲食的科學135個「為什麼?」:關於營養攝取/致力減重/容易感覺疲倦/ 膽固醇過高,各種食物選擇與烹調的疑問 完整解答Q&A
佐藤秀美, 大境文化, 出版日期: 2015/06, 系列: Easy cook
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免換鍋!一鍋到底:超乎想像,簡單的50道美味義大利麵
范麗雯, 和平圖書, 出版日期: 2015/03, 系列: Easy Cook
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中式料理3步驟
裘蒂.凡賽蘿, 和平圖書, 出版日期: 2015/02, 系列: Easy Cook
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法式甜點3步驟
弗羅虹斯艾戴勒曼, 和平圖書, 出版日期: 2015/02, 系列: Easy Cook
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泰式料理三步驟
裘蒂凡賽蘿, 和平圖書, 出版日期: 2015/01, 系列: Easy Cook
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義式麵三步驟
裘蒂.凡賽蘿, 和平圖書, 出版日期: 2014/12, 系列: Easy Cook
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晚餐吃什麼?趕時間 ╳ 想省錢:帥哥廚師柯堤斯 帶給你忙碌生活也能輕鬆料理的130道安心美味
柯堤斯史東, 大境文化, 出版日期: 2014/12, 系列: Easy cook
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史上最完整魚類海鮮圖鑑:嚴選百種餐桌上的海鮮食材,從挑選、保存、處理到料理,一本全收錄!
挪亞方舟文化創意工作室, 和平圖書, 出版日期: 2014/08, 系列: Easy Cook
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當季蔬食最好吃:沙拉‧輕食‧主餐 500道
Mercedes Blasco, 和平圖書, 出版日期: 2014/08, 系列: Easy Cook
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