菊文化
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司康&比司吉Scones & Biscuits:日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開!6種基本材料輕鬆作,顛覆你的

作者: 森岡梨 MORIOKA ARI 
出版社: 菊文化
出版日期: 2020/07
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
「鹽油酸香法則」黃金比例醃漬液,醃、漬、泡、拌、淋…,適合常備、加菜、帶便當80道!

作者: 川上文代 
出版社: 菊文化
出版日期: 2020/05
原價: HK$113.00 現售: HK$107.35



 
「超省時麵團 × 不失敗麵糊」RoBistore的烘焙食光:烘焙疑難雜症Q&A與152個製作關鍵TIPS,不出門也能享受每天吃不膩的常備配方!

作者: 李彼飛 
出版社: 菊文化
出版日期: 2020/04
原價: HK$113.00 現售: HK$107.35



 
日本常備菜教主「日日速配。冷便當」191道:只需將"小份量的冷凍常備菜"裝進便當,無壓力的省時省錢健康吃!

作者: 松本有美 
出版社: 菊文化
出版日期: 2019/10
原價: HK$117.00 現售: HK$111.15



 
立即享瘦,減醣瘦身家常菜200道:一天三餐正常吃、不必餓肚子忍耐,無壓力的自由搭配減醣餐!(附可攜帶食材?調味料含醣量表)

作者: 市瀨悅子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2019/08
原價: HK$117.00 現售: HK$111.15



 
一支攪拌棒,輕鬆完成超人氣糕點:蛋糕、泡芙、司康、布丁、塔派、瑪芬、冰淇淋…,省錢省空間又便利的美味配方

作者: 荻田尚子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2019/07
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
低醣 × 零砂糖蛋糕:美味無負擔,正在控制體重或血糖,也能盡情享用的糕點配方

作者: 吉川文子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2019/06
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
日本常備菜教主「創新自製調理包!」隨時輕鬆煮的冷凍保存法,103道沒有壓力從容上菜!

作者: 松本有美 
出版社: 菊文化
出版日期: 2019/05
原價: HK$117.00 現售: HK$111.15



 
杉野英實的絕妙甜點:「HIDEMI SUGINO」傳奇名店配方提升食材風味、豐富而完美的味覺盛宴

作者: 杉野英實 
出版社: 菊文化
出版日期: 2019/03
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
天然豆腐.豆漿.豆花:100道健康營養、100%非基因改造、無添加的手工美味自己做。從黃豆到豆腐的簡易百科!

作者: 朱秋樺 
出版社: 菊文化
出版日期: 2018/10
原價: HK$100.00 現售: HK$95



 
從東麻布、淺草到銀座松屋-人氣RESSOURCES果子工坊餅乾配方大公開!

作者: 新田??子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2018/07
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
日本常備菜教主-無敵美味的省時冷凍常備菜169道:單月點閱破240萬!不慌不忙快速上菜的食譜全收錄!

作者: 松本有美 
出版社: 菊文化
出版日期: 2018/06
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
日本常備菜教主-無敵美味的簡單節約常備菜140道:累計銷售突破14萬本!省水省電省瓦斯,營養更均衡!

作者: 松本有美 
出版社: 菊文化
出版日期: 2018/06
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!

作者: 吳美玲 
出版社: 菊文化
出版日期: 2018/05
原價: HK$113.00 現售: HK$107.35



 
琳達公主的廚房筆記:擺脫料理白癡變身廚房公主的保證書,75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道!

作者: 琳達公主 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/12
原價: HK$127.00 現售: HK$120.65



 
免機器滑順冰淇淋頂級配方:40種不用買冰淇淋機也能做的安心美味Gelato!

作者: 齋藤由里 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/09
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
零油煙 × 超省時必學常備菜:小小米桶的250個廚房關鍵重點!免看顧、好清潔、一菜多變化!

作者: 吳美玲 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/09
原價: HK$127.00 現售: HK$120.65



 
世界第一簡單!可愛無敵的棉花糖翻糖甜點:399張詳盡步驟圖解,3種材料、免開火、小朋友也能一起輕鬆做!

作者: ? 有美子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/07
原價: HK$97.00 現售: HK$92.15



 
鈴木滋夫最完美的甜鹹餅乾獨家配方:170個必學技巧與訣竅,298張詳盡步驟圖解,日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開!

作者: 鈴木滋夫 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/05
原價: HK$120.00 現售: HK$114



 
鑄鐵鍋必學經典料理:三星主廚們愛用的人氣Staub,日本鑄鐵鍋料理始祖精選配方,家有鑄鐵鍋必備專書!

作者: 重信初江 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/01
原價: HK$100.00 現售: HK$95



 
簡單!美味!最實用的鑄鐵鍋日常料理:家有鑄鐵鍋必學!享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜

作者: 藤井惠 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/01
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65



 
最強平底鍋蛋糕!一支平底鍋,免烤箱免模型!濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方!

作者: 史蒂芬妮.德.涂爾凱姆St?phanie de Turckheim 
出版社: 菊文化
出版日期: 2017/01
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35



 
東京名師馬芬vs杯子蛋糕:只要1個缽盆+5種材料,奶油?液體油都可以輕鬆做!Muffins & Cupcakes

作者: 若山曜子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2016/11
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35



 
東京名師司康vs比司吉:1個缽盆+5種材料,奶油?液體油都可以輕鬆做!Scones & Biscuits

作者: 若山曜子 
出版社: 菊文化
出版日期: 2016/11
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35



 
我的魔法甜點罐:只要1個魔法罐,就能快速變出甜點!

作者: 席琳.蒙納堤耶Celine Mennetrier 
出版社: 菊文化
出版日期: 2016/06
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35



 
東京製果學校精選基礎甜點:一流甜點師必學的128個技巧與訣竅,587張步驟圖解,創校60年教材大公開!

作者: 益田一亞輝?鈴木兼介 
出版社: 菊文化
出版日期: 2016/06
原價: HK$140.00 現售: HK$133



 
一個琺瑯盒-無奶油安心甜滋味:不使用奶油,利用豆腐、果乾、堅果,健康又美味的食譜48種

作者: 渡?有子?中川多磨?飯塚有紀子?山戶由加??田阿希子??川愉子?磯谷仁美 
出版社: 菊文化
出版日期: 2015/12
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35



 
一個琺瑯盒-家常必學甜滋味:小點心、蛋糕、布丁、寒天,簡單零失敗的食譜44種

作者: 渡?有子?中川多磨?飯塚有紀子?山戶由加??田阿希子??川愉子?磯谷仁美 
出版社: 菊文化
出版日期: 2015/12
原價: HK$93.00 現售: HK$88.35



 
正宗台灣小吃126道:微型創業家居小吃DVD版-手工米食、肉類、點心、麵羹湯 用小吃開創致富新奇蹟!

作者: 朱秋樺 
出版社: 菊文化
出版日期: 2015/12
原價: HK$150.00 現售: HK$142.5



 
帕尼尼&開放式三明治Panini & Open sandwiches!日本超人氣自由之丘名店獨家配方,一個鍋子就能完成!

作者: 淺本充 MAKOTO ASAMOTO 
出版社: 菊文化
出版日期: 2015/07
原價: HK$100.00 現售: HK$95

 
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