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簡易食譜(2)(中英對照)
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出版社: |
經濟日報出版社
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| 出版日期: |
2015/12 |
| ISBN: |
9789626788936 |
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商品簡介 |
材料準確 + 步驟精準 = 58 道簡易食譜
．全書包羅萬有，由早嬤鴗T嚏A從小食到主菜，讓讀者一書在手，煮食權在自己手。
．不但收錄家庭式食譜，還有瘋魔全港的熱門小食，如半熟芝士撻、韓式炒粉絲等。
．全書圖文並茂，就如手把手教你煮出一道又一道美味菜。
本書特色：
．基絲汀．何就是銷量的保證！前作《簡易食譜》銷量歷久不衰，可算是近年最多「煮人」入手的食譜書。自《簡易食譜》出版後，本地和海外讀者都紛紛要求出版第二冊，市場引頸以待，購買力驚人。
．收錄最熱門的菜式：全書食譜都是「簡易食譜」網誌最受人們歡迎的早午晚嚏B甜點和麵包等。
．「煮法竅門」：把讀者常犯的烹飪錯誤寫下，並三言兩語道出成左滬n訣。
．煮法簡單容易：食材容易購買，做法不賣弄技巧，讓人人都輕鬆煮到美味家常菜。
．入廚基本央G煎、炒、煮、炸、蒸、燉、焗，以寥寥數百字便道了各種煮法的特點和要領。
作者簡介：
基絲汀(Christine Ho)，人氣食譜blogger。2008 年創立簡易食譜blog，在網上分享各式中西食譜和煮食心得。至今每月瀏覽量超過1 百萬。臉書專頁（Facebook fan page）的粉絲逾56 萬，絕無「水份」。深得世界各地讀者愛戴。
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