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旅途中的醍醐味:Milly嚴選!東京×京都。超值午餐100
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出版社: |
精誠文化
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出版日期: |
2016/03 |
頁數: |
224 |
尺寸: |
17x23 |
ISBN: |
9789865617806 |
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商品簡介 |
-本書內容-
旅遊作家Milly美食地圖首度公開!
旅日多年的Milly以她與生俱來的美食家靈魂,挖掘出晚擊顳璆O人咋舌不敢踏入的高級料亭之平價午嚏B引爆最新人氣話題的氣質曙U、隱身巷弄唯有在地人才知道的風味小店,嚴選出必吃限定版、隱藏版超值午嚏A讓旅行中的每一口都洋溢著日後回味的幸福。
●Milly吃遍東京與京都各大美食與小吃曙U,嚴選必吃版限定午嚏A共計100多家店家,提供讀者最佳選擇。
●依旅遊地點和著名景點安排最希望享用到的料理。種類豐富,無論是和式、西式或異國風,高級料亭到庶民小食,都能找到令你心動的美味午嚏C
●東京各商辦大樓美食探訪:丸ビル(、新丸ビル、東京ビルTOKIA、KITTE、コレド室町1、コレド室町2與コレド室町3。
●為什麼京都的親子丼最有名?文青愛戀的左京,居然是京都拉麵激戰區?有趣的番外篇讓你更深入體會日本飲食文化。
●體驗在京都野尷熄ⅥA與樂趣,深秋嵐山川畔野嚏B在知恩寺手作市集野壎H及下鴨神社的愉悅野懦R散步。
●美味日語教學,學會如何在迴轉寿司點嚏A丼、定食、重的差別在哪?。
東京與京都,各自引領著日本歷史悠久的美食文化,
來到雙城,何不當個大膽、縱情的旅人?走進憧憬的曙U,展開味覺的冒險!
午壑k王「銀座」──限量20份的鮨からく午嶽鮮辣滿B午嶺酋w1,000日元的鰻魚「うな丼」以及最受女性上班族歡迎,每日更換的八碟時令食材菜餚,配上無料添飯的「小鉢膳」。
突然想大口吃肉──伊奇納力限量供應的1,000日圓和牛「乱切りカットステーキ200g」、肉屋格之進F份量足有28片之多、1,100日圓使用熟成牛肉料理的「黑毛和牛燒肉辣滿v。
好康多多的週六築地市場──品嘗築地新名物「がんがん焼き」,體驗將扇貝、牡蠣、蚌類等放入鋁盒中以酒蒸煮的漁師豪快料理。日文美食雜誌力薦和食かとう現烤1,550日圓「銀だら西京焼き」與「週末假日限定,加點生魚片特價650日圓」的驚人優惠。
與東京上班族一起共進午壕w─平日11:30~14:00限定,「有楽町東京国際フォーラム村」廣場屋風味快車嚏Cマルゴ丸の内放入鵝肝醬的1,300日圓「大人気!フォアグラ入りオムライス(鵝肝醬蛋包飯)」。
CP值超高的華麗版京野野菜套壕w─刁鑽京都人眼中超高CP值,2,000日圓的「まる重ね弁当」。AWOMB必點、如同藝術品穢韘b黑色正方石盤端出的「手織り寿し(手織壽司)」。
入門京料理從午膳開始──みます屋おくどはん950日圓的招牌圓御幸町御膳,一次享用到八碟子裝盛的京都家常料理與甜品、OKU必點2,800日圓的「おばんざい摘草料理」人氣套嚏C講究的是當令食材和原萃高湯,每一個步驟都不妥協的奶珖z。
◆實用特色◆
【隨身電子行動地圖】
只要輸入本書設定好140家店的MAPCODE,便能隨著行動裝置,走進大街小巷,遍嘗美食。
●依旅遊地點和著名景點推薦嶺飽C
●包括和式、洋式或異國料理,高級料亭到庶民小食。
●東京都熱門商辦大樓美食探訪。
●日本道地飲食文化介紹。
●體驗在... |
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