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日本超可愛幸福媽咪Rika150道愛家便當－專為料理新手設計，溫暖又可愛的便當入門菜
原價:
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出版社: |
日日幸福
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| 出版日期: |
2016/03 |
| 頁數: |
272 |
| 尺寸: |
17x23 |
| ISBN: |
9789869207881 |
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商品簡介 |
青木由香、田中千繪、藤岡麻美、洪天祥、狾尨W◎美味好評聯合推薦
能吃到有愛的手作便當是一件非常有口福的事，
為自己心愛的人訂做專屬便當更是一件幸福的大事！
新手媳婦、人妻、媽咪與上班族的第一選擇，
只要利用台灣在地食材，就能變化出150道幸福溫暖的可愛便當。
本書共分為四個主題，有幫另一半準備，具有飽足感又可以補充元氣的營養便當，
也可以幫自己準備，可以維持身材窈窕健康又能享受午休小確幸時光的輕食便當，
當然更多是幫小朋友準備，顏色豐富又可增進食欲的可愛造型便當，
最後，周末假日幫全家外出遊玩準備，可增進彼此感情歡樂的野屨K當，
以這四個主題設計出59款共150道的便當料理。
每一款便當都是Rika在對著食物編織童話般的美麗故事。
對Rika而言，便當是是增添幸福的方式，
而便當對愛的人更像是一封情書，
當對方拆開享用時，可以體會、感受出製作的人的愛心、用心與貼心，
當最愛的人把空空的便當盒帶回來時，更是一種回饋，是對方對你愛的一種表現。
而這就是創造幸福和互動的方式，
雖然很平凡、很平常，但卻是最滿足的回報。
這些點點滴滴的愛和幸福，也是你和家人的共同美好回憶。
幸福是可以從很多生活細節上自己創造出來的。
為自己愛的人、關心的人，親手做、動手做出美味的便當料理，
不但有誠意，更能傳達出你的愛，
所以，請好好地一起享受吃飯的美好時光吧！
本書特色
◆特色1：一看就會，1500張照片StepbyStep超強全圖解，即使是第一次下廚，也可以完全學會本書的150道便當入門菜。
◆特色2：每款便當的背後，都有作者難忘的小故事、設計理念與堅持，讓您不只學會做便當，更能體會、感受出作者的愛心、用心與貼心。
◆特色3：菜色簡單易學，都是尋常家常菜，步驟雖簡單，但美味更加分。每道菜皆標示份量、烹調時間、難易度，可否適合加熱享用等，還有作者的貼心小叮嚀喔！
◆特色4：書後皆附食材與相關料理一覽表，嬝狙e易、貼心超實用，讓您一目瞭然，馬上就可以找到想要學習的各式料理，而不會浪費任何食材。
目錄Contents
推薦序：眾星雲集美味好評推薦002
作者序：擁抱著溫暖與幸福之味003
製作前準備：各式各樣的可愛便當小道具014
索引：本書使用食材與相關料理一覽表261
Part1幫另一半準備，具有飽足感又可以補充元氣的營養便當
親子丼018
夏威20
乾咖哩飯便當023
韓式拌飯丼026
豬肉丼便當029
豬肉丼031
蠔油拌青江菜031
B級美食肉捲飯糰便當032
肉捲飯糰033
梅乾炒高麗菜034
玉子燒035
日式南蠻炸雞飯糰便當037
日式南蠻炸雞飯糰038
鮪魚小黃瓜火腿飯糰040
馬鈴薯燉肉便當042
馬鈴薯燉肉043
花椰菜炒魷魚044
番茄培根捲045
照燒雞腿便當046
照燒雞腿047
奶油醬油炒青椒香菇048
醬油風味水煮蛋049
親子雞絞肉鬆＆雞蛋鬆便當050
雞絞肉鬆051
雞蛋鬆051
糯米椒甘辛煮052
薑燒豬肉便當053
薑燒豬肉054
南瓜煮物055
日式雞肉鴻禧菇炊飯便當056
日式雞肉鴻禧菇炊飯057
金平紅蘿蔔058
白芝麻涼拌四季豆059
櫻花蝦飯便當060
櫻花蝦飯061
鹽炸鱈魚062
玉米炒杏鮑菇青江菜063
Part2幫自己準備，可以維持身材窈窕健康又能享受午休小確幸時光的輕食便當
玻璃罐沙拉066
手毬壽司便當068
十六膠抾澈K當072
十六膠抾073
蒟蒻甘辛煮073
味噌炒茄子青椒豬肉075
鹽烤鮭魚076
豆腐漢堡肉便當077
十六膠抾078
豆腐漢堡肉079
煎南瓜080
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