你知道，人體的健康和腸內微生物菌群是密不可分的嗎？ 　　你知道，腸道細菌研究，已經是當代的顯學？ 　　你知道，腸道菌對人體的生理作用有八大面向嗎？ 　　人體食物的營養素必須藉著腸道的消化、分解和吸收，才能被人體所利用，這消化系統長達8公尺，讓人體可以獲取營養的供應，進而成長發育！ 　　透過營養醫學對人體生理的了解，以及人與微生物的互動研究，原來人體腸道中有壞菌、也有健康好菌，與我們的消化、免疫和內分泌等機能息息相關，可幫助我們對抗疾病，並維持人體的健康。 　　所以有人說，「腸子健康，人就健康」。作者鑽研腸道菌多年，對於腸道細菌的研究史、對人體的影響、對健康的貢獻以及疾病的預防等，都有深入的了解。書中對於目前市售的益生菌、益菌生與益生素等，都用深入淺出的方式，讓讀者更清楚認識腸道細菌，嬝爬僥拲N讓你也獲得正確的健康知識並獲得健康！ 名人推薦 　　眾多專業醫師一致推薦 　　王輝明中國醫藥大學附設醫院外科部副部長 　　蘇秀悅台北醫學大學附設醫院營養室主任 　　王秀媛三軍總醫院營養部主任 　　林佳青彰化基督教醫院體系營養暨膳食部主任 　　趙強馬偕醫院資深營養師 　　郭素娥成奶j學醫學院附設醫院營養部主任