露絲‧雷克爾在年輕的時候，就發現了「食物可能是用來了解這個世界的一種方法…當你在觀察一個人吃東西時，你可以發現什麼樣的人，就吃什麼樣的食物。」只見她那既「美味道地」又「手藝精湛」的回憶錄《天生嫩骨》，乃是藉由她對食物的熱情、對過往人事的充沛情感，而豐富構築起整個繽紛生活的一部雋永小說。

        故事就從雷克爾那個被稱為發霉皇后的母親開場起，往後一連串不凡際遇，雷克爾透過美食專家Croix先生，向讀者介紹那些塑造出她整個世界和全部品味的迷人角色。他是第一個拿蛋奶酥給她品嚐的人，也是七O年代為有機食物革命到底且奮鬥懈的人士。

        雷克爾在《天生嫩骨》中，以她獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書主要的元素與調味料，讓此書成為一本不但詼諧動人，同時又可當作未來美食主義者的不世寶典。