逯耀東作品集：肚大能容?中國飲食文化散記(二版)－糊塗齋文稿 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

逯耀東作品集：肚大能容?中國飲食文化散記(二版)－糊塗齋文稿

作者:	逯耀東
系列:	逯耀東作品集 &
書城編號:	116663

原價: HK$73.00

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出版社:	三民書局
出版日期:	2007/01/01
ISBN:	9789571928654

商品簡介

吃，在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者，不僅將開門七件事─油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次，並曾講授「中國飲食史」、「中國飲食與文學」、「中國飲食與文化」等課程，均相當受到學生的喜愛。
本書初版後，逯教授陸續發表九篇飲饌文章於報端，在增訂二版中予以完整收錄，透過歷史的考察、文學的筆觸，與社會文化變遷相銜接，烹調出一篇篇飄香的美文。
您在減肥嗎？翻開本書之前，請您先把減肥的念頭拋開吧！畢竟在逯教授活色生香的文筆下，誰能抵擋得住美食的誘惑呢！

逯耀東作品集 &

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逯耀東作者作品表

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魏晉史學及其他（三版）

從平城到洛陽－－拓跋魏文化轉變的歷程（二版）

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肚大能容－－中國飲食文化散記（修訂三版）

魏晉史學及其他(二版)

那年初一(二版)

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出門訪古早(平)

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從平城到洛陽─拓跋魏文化轉變的歷程(精)

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似是閒雲(平)

那年初一－糊塗齋文稿3

那年初一(精)

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