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《藤蘿花餅》是劉心武首次在華文地區出版的飲食散文，全書共分四輯：「五花肉」、「美麗的胡蘿蔔」、「小糖火燒」、「秀色可嚏v，談食物，也談人情掌故。
此書處處皆流露文化情懷，在人文中烹調美食，香味濃郁；在食物中見人情關懷，在人情中品嚐美食滋味。
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