素食燉補
 
作者: 郭月英 
出版社: 二魚文化
書城編號: 1219957

原價: HK$100.00
現售: HK$95 節省: HK$5

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

如此商品日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
 
 
出版日期: 2009/09/07
ISBN: 9789866490217

 
商品簡介
 


吃素,如何進補?
吃素,如何避免營養不良?

  郭老師再展長才,養生藥膳結合家常美味,將有限素材發揮得淋漓盡致,調製70道令人垂涎的素湯品。其中有各式各樣的藥燉褒湯、清湯、濃湯、甜品、茶飲…並針對不同體質所適合的不同藥材、食材做說明。

無論冬季進補、夏季解渴、平時保養、解饞──這絕對是一本廚房不可或缺的素食譜。

本書特色

坊間眾多食譜,竟無一本養生素食褒湯?素食者要如何均衡營養並進補?
郭老師為素族群量身打造70道湯品──叫人吃素吃得補、吃得健康開心有美味!

作者簡介

郭月英

  郭老師養生料理創辦人,先生是著名的李家雄中醫師。二十餘歲時即罹患紅斑性狼瘡症,常年以食補 調養身體,累積豐富的中醫食療經驗,其精心配製的菜餚,營養均衡,清爽不油膩,且完整保留藥效,兼具養生與美味,能滿足現代人對健康的訴求。經常受邀媒體訪問。曾任大安工研醋、陽 明 山 國際飯店、嘉新食品等公司顧問。著作食譜六十餘本-懷孕食譜、坐月子食譜、過敏兒食譜、優生兒食譜、抗憂鬱食譜、肝淨美食、美人兒燉補…等。現為李家雄中醫診所食療顧問。

曾任:

  中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導顧問、文化大學藥膳班指導老師、板橋農會推廣藥膳班老師、宜蘭佛光大學養生藥膳班主講老師、大愛電視台「甘草人生」養生藥膳老師、7-11元氣月子湯的指導老師,東森「食全食美」養生藥膳老師。

現 任:

  郭老師養生料理創辦人、李家雄中醫診所食療顧問、各大雜誌、報章的養生專欄作家

郭月英 作者作品表

郭老師瘦孕食療全指南:懷孕到坐月子吃對吃巧,養胎、補體、順產、回復身材,52週養瘦不養油!
涼拌、熱炒、醃漬小菜108
郭老師的四季甜品
醫生娘?產前產後養瘦書:從懷孕到坐月子,養胎,補體、回復身材,
健康好幫手之用料理養好腎
燉補110鍋
素食燉補
抗流感.免疫力蔬果汁
電鍋燉補
養腎美食
郭老師養生月子餐
素食月子餐     
0003. 排毒打氣[16K]

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)