週末做好一星期晚餐菜(新版)
 
作者: 楊桃文化 
系列: 暢銷講堂系列
書城編號: 1221318

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出版社: 楊桃文化
出版日期: 2016/07
頁數: 48
ISBN: 4712972651840

商品簡介
  上班族星期一到五都很忙碌,不想天天外食卻沒時間天天買菜,就怕回家洗洗切切端上桌就變宵夜了,現在教你只要週末去一趟市場,利用週末休假日事先處理食材及做菜,保存祕招讓你做好整桌菜不用30分鐘!放一星期照樣很新鮮喔!   書中有釵h小撇步:   1.一次採購一週食材,一次先處理保存。   2.事先調製好醬汁。   3.料理先做好冷凍。   4.利用1~3再加熱料理,5分鐘一道菜上桌!   ※白飯:煮一大鍋白飯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱。   ※肉絲:炒菜最愛放肉絲!可先切好肉絲去腥加少備Q或醬油等炒熟,放冷藏,現炒青菜時可以隨時添加不麻煩。   ※高湯:煮一鍋基礎高湯,分裝後放入冷凍,要吃再解凍加熱,煮湯、煮粥做料理皆好用。

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絞肉神奇變化大收錄

丼飯人氣菜色大收錄

夏日清爽料理大收錄

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早餐這樣吃免煩惱

館子必點料理完整收錄

150 道冰鎮涼拌料理

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小家庭這樣做菜最輕鬆

家常麵糊麵糰餡料大收錄

此生必學飯料理全收錄

清蒸水煮料理最消暑

還是家常菜最好吃

150 道新手家常菜

雞湯海鮮湯排骨湯全收錄

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