我的南部鐵器小料理:日常配菜、下酒菜、獨享鍋,63道湯鍋與烤盤的美味料理
 
作者: 林幸子 
系列: 五味坊
書城編號: 1226151

原價: HK$100.00
現售: HK$95 節省: HK$5

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

如此商品日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
 
 
出版社: 積木文化
出版日期: 2016/09
頁數: 112
ISBN: 9789864590506

商品簡介
  一個人或小家庭也能創造出   簡單又正統的美味!

     FB「蘋果花愛鑄鐵鍋」社團熱烈討論‧第一本南部鐵器專用食譜!      南部鐵器的特色與魅力   1以厚實的鑄鐵材質製成,不會因為熱氣流失降低調理溫度。   2利用高溫充分烤出酥脆表面,鎖住美味。   3整體採用鑄鐵材質,包覆食材、濃縮食材的新鮮滋味。   4適用於直火與烤箱等各種熱源。   5兼具卓越弁鄔囥M不退流行的優美設計。   6堅固耐用可代代相傳。       湯鍋料理:油煮花枝、油封牛蒡、千層白菜煮、香草烤棒棒腿、義大利烘蛋、希臘茄盒、法式鄉村肉丸、魚露花蛤燜冬粉、燉牛筋……   烤盤料理:大阪燒、海鮮煎餅、煎油豆腐、起司披薩、漢堡排三明治、蔥味噌烤青花魚……   獨享鍋:卡門貝爾起司鍋、番茄蘑菇水波蛋、壽喜燒、雞釜飯風味拌飯、鰻魚蛋拌飯、石鍋拌飯、鯛魚飯、西班牙海鮮燉飯、香腸焗飯……   甜點:法式吐司、脆皮奶酥蛋糕、烤蘋果、翻轉蘋果派……      ◆各式鑄鐵鍋都可輕鬆完成料理喔~   

五味坊

基礎料理解構全書

田口護「Caf Bach」咖啡甜點大全:經典老鋪巴哈咖啡館的正統甜點基礎技巧與63道圖解食譜,咖啡之神獨門搭配心法,一起感受咖啡與甜點共譜出的相乘美味

我的南部鐵器小料理:日常配菜、下酒菜、獨享鍋,63道湯鍋與烤盤的美味料理

手感蛋糕解構全書

烤雞的50道陰影:調味、綑綁、炙燒!令人回味無窮的絕妙雞肉食譜

Harumi的幸福家庭料理──獲得百萬女性共鳴、超人氣料理女王栗原晴美最受歡迎的80道日式家常菜

不浪費的食材保存術

就愛Pasta!5種經典醬汁× 7大料理原則× 21種麵條特性全解,完全掌握義大利麵!

旬味保存食:醃漬×風乾×熬煮×浸泡,91種蔬果魚肉保存法,43道無添加超健康四季美味!

康師傅中國兵法——頂新魏家教你世界規格集團戰略

究極京都—日本生活美學第一本知識書

還在學——成功不是你想的那樣

關於我與1267C

吃麵包!超過70種世界麵包種類作法&創意料理

快速上桌的68道泡菜料理

韓國料理超簡單!人氣料理家高賢哲的韓式家常菜1.2.3

美味的辣油

栽食:簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理

一眼挑出好食材

生機全書(全新修訂版)

... [顯示此系列所有商品]

林幸子 作者作品表

我的南部鐵器小料理:日常配菜、下酒菜、獨享鍋,63道湯鍋與烤盤的美味料理

讓身體開心的活力豆漿料理

元氣滿點-不生病大蒜料理

6步驟學會法式鹹蛋糕

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)