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愛的手感溫度：小廚房也能成功的40道精緻法式甜點！
| 作者: |
汪文莉
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| 系列: |
食譜 |
| 書城編號: |
1227204 |
原價:
HK$109.00 
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出版社: |
帕斯頓數位多媒體
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| 出版日期: |
2017/09 |
| 頁數: |
240 |
| 尺寸: |
19x26 |
| ISBN: |
9789869304566 |
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商品簡介 |
溫暖人心的閃電泡芙，愛意滿點的濃情巧克力塔，華麗高雅的的貴婦人騎馬，甜美可人的小修女泡芙……各式手作甜點帶給家人、親友相聚時無限感動。
經典美味！法式經典甜點全收錄，塔類、蛋糕、幕斯、泡芙與小點一次網羅。
難易分類！由最簡單的一顆星到最困難的五顆星，斟酌自己的能力挑戰正宗法式甜點。
步驟詳盡！近800張步驟圖，Step by Step，零死角完全掌握製作秘技。
Q比用心記錄在法國習得的40道精緻甜點，回台後運用家庭小廚房重現一道道美味，原來製作飯店級的甜點不用高檔器材與專業廚房，跟著Q比一步一腳印，由簡單的焦糖布蕾，到進階的香草千層派，只要有一顆想給家人、朋友做美味甜點的心，人人都能成就大師級的經典美味。
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