但採購是什麼？只要會逛街買東西殺價就好？
現代的採購人員早已脫離單純詢（價）、比（價）、議（價）的狹隘範疇，邁向創造價值的供應鏈管理。《世界是平的》作者湯瑪斯．佛德曼（Thomas L. Friedman）曾說：「供應鏈是推平世界的推土機之一，也是推開組織內外部各自為政籓籬的推土機。」「身為消費者，我們喜歡供應鏈，因為各式各樣的產品⋯⋯都愈來愈便宜，量身定做得愈來愈細膩。然而，身為工作者，對於供應鏈的態度就是矛盾或厭惡了，因為它讓我們競爭的壓力愈來愈高……」
由於資訊科技的發展，採購人員可以得到大量的資料進行分析，進而規劃採購策略，加上全球貿易的發展，採購角色已轉向「總成本最低化、策略性採購與供應鏈管理」的方向發展。
採購職責所需的專業知識，除了基本的採購程序、詢比議價、品質、合約、交期與庫存管理等以外，以美國的CPSM（Certified Professional in Supply Management）採購證照為例，還包含了全球化管理、財務、領導、社會責任等專業知識。
