美味再進化!進階版魔法蛋糕:更多層次X豐富口感X甜鹹皆宜,風靡世界的魔幻點心
 
作者: 荻田尚子 
譯者: 蕭辰倢
系列: 飲食天地
書城編號: 1243513

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出版社: 萬里
出版日期: 2017/03
頁數: 80
ISBN: 9789621463531

商品簡介
柔軟的海綿蛋糕+滑順的奶油+Q彈的布丁+再加一層!魅力席捲全球的「魔法蛋糕」再進化!除了能一次吃到3種口感外,再度加入更多變化,最多能嘗到5種口感變化!不可思議的美味,勘稱甜點界最強魔法!像紐約風乳酪蛋糕那般,加上餅乾當作底層看看吧!鬆脆的餅乾底,會跟魔法蛋糕中的布丁、奶油和海綿蛋糕等三層充分結合,帶來嶄新的滋味。也試試加入果醬吧!於麵包塗上果醬後再拌入麵糊,就能品嘗到散發果香且更特別的口感。還有還有!多加1顆蛋,就能做出較大型的魔法蛋糕;加點鹽取代砂糖,就能做成鹹派般與葡萄酒相當對味的鹹味魔法蛋糕。更多作法簡單卻充滿驚奇的魔法蛋糕,等你一起來發掘!

飲食天地

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荻田尚子 作者作品表

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魔法分層果凍

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