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日日( No.28)
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出版社: |
大鴻藝術
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出版日期: |
2017/04 |
頁數: |
52 |
尺寸: |
19x26 |
ISBN: |
9789869407847 |
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商品簡介 |
《日日》從第1期到第15期,曾有個〈日日歡喜〉專欄。
像是「飯友」、「小禮物」、「傳承下來的器皿」或「花之器」等,
配合每一期的主題,介紹《日日》夥伴各自的最愛。
有時還會發展出其他主題,像是「視覺書」或「作家平常使用的器皿」。
在創刊10年的《日日(No.28)》,我們想要再做一次〈日日歡喜〉這個主題。
這次的主題是「器物」與「廚房用具」,
大家喜愛的器物都怎麼使用?
喜愛的原因,還有何時在哪裡購買的?
加上器物的背景介紹,就能看出各人的個性與生活。
盛裝在器物理的料理也由每個人親手製作。
此外,還會出現料理家少不了的菜刀、嬤耤C
像是木器工藝家三谷龍二要說說午茶器具與傍晚的紅酒;料理家須藤剛介紹古伊萬里的小碗與溫石原創漆碗;攝影師日置武晴的最愛是鹽甕;料理造形師久保百合子要聊聊染付小碗公;摺紙工藝家渡部浩美要說說拉爾森.麗莎(Larson Lisa)的大盤,還有料理家飛田和緒、細川亞衣、高橋良枝,攝影師公文美和,伊藤正子,廣瀨貴子等人來分享。
目次:
【特集】《日日夥伴們的最愛》
・飛田和緒的最愛
磨得銳利的菜刀╱耐酸鋁鍋╱搥打矢床鍋
・三谷龍二的最愛
午茶器具╱傍晚的紅酒
・細川亞衣的最愛
銀質嬤聝炭陽Q亞的小碗╱每天使用的白色擠L
・須藤剛的最愛
古伊萬里的小碗╱溫石原創漆碗
・最愛的廚房用具
・日置武晴的最愛
鹽甕
・久保百合子的最愛
染付小碗公
・公文美和的最愛
攜帶型茶具組
・廣瀨貴子的最愛
小咖啡杯
・渡部浩美的最愛
拉爾森.麗莎(Larson Lisa)的大盤
・高橋良枝的最愛
米糠味噌甕
・伊藤正子的最愛
整理剩下的東西╱早晨的嶽遉洶中瑰桌╱夜晚的嶽赨r
【34號的生活隨筆】每天喜歡的器物
【+用插畫描繪日日的生活】田所真理子
【+我的玩偶剪貼簿・久保百合子】義大利咖啡 boncaffe bondolfi
日日編輯部
日文版
2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。
期部m日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。
台灣版
2012年,由四位台灣女子引進《日日》中文版。
因為想走出台灣看似很廿小的圈圈,
三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元,三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。
期傅牧怳]能細細品味自己的日日生活。
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