「誰把自己吃至病了,便必須斷食至好起來。」
科拿 《遺傳學格言和諺語》
你以為食得是福?其實斷食才養生。
香港金噯2016
最佳醫療健康書《別再吃錯了》作者
釦茤勳訇 × 鍾淑慧
最新作品
科學實證 × 斷食療效
打破坊間對斷食的誤解,深入分析真人斷食養生經驗;
綜合各項科研實證,闡釋斷食逆轉慢性病情及持續養生的效益。
結合生活飲食習慣,教大家烹調10多款美味斷食壑峖h款美味飲品,
讓害怕饑餓的讀者也可安心斷食,輕鬆愜意,自療養生。
作者簡介
釦茤勳訇
從事遺傳學究工作多年,現任加拿大多倫多大學醫學院分子遺傳學系教授、多倫多病童醫院究所發育及幹細胞生物系資深究員、香港大學及浙江大學客座教授、加拿大首席科學家及中國「千人計劃」專家。
鍾淑慧
教育工作者,興趣廣泛,喜歡鑽知識。
釦茤勳訇瞻恔斢Q慧合著的《別再吃錯了》,奪得香港金噯2016最佳醫療健康書獎。