印傭入廚手記：超易煮粥粉麵飯 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

印傭入廚手記：超易煮粥粉麵飯

作者:	Feliz Chan
系列:	菲/印傭入廚手記
書城編號:	1293143

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出版社:	萬里
出版日期:	2017/05
頁數:	96
ISBN:	9789621463609

商品簡介

全書約38款食譜，分為粉麵、飯及粥三個章節，附以入廚小貼士。粉麵：香煎米粉蝦卷、薑葱手撕雞蝦子撈粗麵、韓式炒粉絲；飯：免治牛肉菠蘿炒糙米飯、臘味紅米飯、冬菇栗子三色藜麥飯。粥：大地魚蠔仔粥、蠔豉皮蛋鹹蛋粥、杞子肉丸鮮淮山小米粥

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