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文仁? —作者簡介— 文仁暎 現為韓國最活耀的料理研究家之一,也是許多料理雜誌的專欄作家。也受到了各大生活類雜誌的熱烈歡迎。 畢業於慶熙大學食品營養系,並取得調理外食經營學碩士,於首爾上水洞開設料理工作室「101 Recipe」。即使平日忙碌於雜誌拍攝、節目錄影、餐廳菜單研發等行程,仍在離家三十分鐘車程處,準備了一塊栽種田地,成為享受收穫樂趣的城市農夫。其料理大多使用市面容易取得的食材,並盡可能保留食物天然滋味,簡單清楚的食譜,讓料理新手也能輕鬆跟著製作。 著有《早安果汁,晚安沙拉》、《「超級穀物」簡單料理提案》、《最近的胃口,最近的小菜》、《健康減重低卡路里飯桌》、《不需思考的每日晚餐料理》等書。 —譯者簡介— 林芊蓉 中國文化大學韓國語文學系畢業,曾遠赴韓國就讀慶熙大學語學堂高級班。2014年起,以自由譯者身分從事各種韓語翻譯,並致力於韓國語教育。
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