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法式罐裝甜點：不必烤箱也OK！經典的派、塔、凍、慕斯、米布丁…等配方，變化出45款創意無限的行動小點心
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出版社: |
尖端
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| 出版日期: |
2017/06 |
| 頁數: |
104 |
| ISBN: |
9789571071190 |
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商品簡介 |
★法國知名甜點食譜出版社Larousse最熱銷的甜點書
就算沒有烤箱，也可以製作出風靡歐洲的時髦行動下午茶！
「玻璃罐甜點」是歐洲認為最時髦的行動下午茶！
做法就是將各式點心放入玻璃罐（Jar）中。
但是如何才能夠做出那一罐罐看起來宛如藝術品，吃起來又層次豐富的「玻璃罐甜點」呢？
◎家裡沒有烤箱也OK嗎？
本書由法國知名甜點食譜出版社Larousse所推出，無私分享經典基底配方，
提供超過10個法國最經典的派、塔、凍、幕斯、米布丁…等基底配方
詳細的步驟說明，教你輕鬆創作出45個層次豐富又美味的「玻璃罐裝甜點」
※書中的釵h道甜點食譜甚至不需要烤箱就可以完成※
不需要特別的工具，跟著書中所收錄的四十五道食譜，確實按照建議步驟依序將材料置放進玻璃罐中，
沒有熟練地製作技巧也OK！
本書特色
1. 不需任何烘焙技巧！只要將材料塞進罐子裡就完成。
2. 不需複雜的烘焙器材！1台烤箱，1個玻璃罐就能做出一道道獨一無二的美味甜品。
3. 用途無限，誠意滿分！外型時尚可愛，是送禮、野嚏B撫慰自己的完美選擇。
4. 輕巧可愛，方便攜帶！不必擔心晃動擠壓，隨時隨地帶著走，美味不減分。
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