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親手做便當,營養又健康!從食材的挑選、烹煮、調味,每一個步驟都親自把關,完全不用擔心會有不明添加物,乾淨衛生看得見。一個小小的便當裡,可以隨意搭配自己喜歡的菜色,注重均衡的營養,少油、少鹽更健康。 本書有30道耐蒸不變色的水噹噹便當菜,就算蒸過一樣看起來好好吃!還有35道古早味便當菜,是既下飯又懷念的好滋味。更特別為忙碌的上班族設計了10分鐘就完成的快速便當菜,以及為愛美的女性設計的低卡便當菜,保證越吃越漂亮~ 不管是愛妻便當、親子便當、野餐便當、輕食便當,本書的豐富菜色,都可自由變化、搭配。還在等什麼,一起帶便當吧! 本書特色 【特色一】健康美味、親手DIY製作,跟食安問題Say NO! 食安問題日益嚴重,常吃外食讓人好不安,讓愛做料理的媽咪們,在家也可輕鬆做出各式美味料理。 【特色二】營養均衡的完美便當搭配法 針對不同需求、不同族群,收錄了如野餐便當、低卡便當、親子便當等各式便當菜。 【特色三】蒸再久也不變色和讓人懷念的古早味便當菜 本書精選30道耐蒸不變色的便當菜,以及35道最下飯的古早味便當菜。 【特色四】只要10分鐘和低卡少油的便當菜 本書特別介紹10分鐘就能完成的快速便當菜,以及低卡少油健康便當菜。 【特色五】結合生活科技,用手機或平板3c產品掃一下QR Code 文、圖、影音的三者結合,簡單的透過手機或平板,就可以看到食譜教學影片,輕輕鬆鬆一秒變大廚。
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