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敢變:揭開全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密
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出版社: |
今周刊
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出版日期: |
2017/11 |
頁數: |
336 |
ISBN: |
9789869551717 |
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商品簡介 |
全家跟你想的不一樣!
「靈活」、「敢變」,才是全家成功的致勝關鍵!
無論哪個行業的行銷企劃、商品開發、品牌策略……
都可以實踐的成功方程式
近五年來,店數規模位居市場第二的全家便利商店,品牌辨識度越來越高,在消費者心目中的「心占率」也持續上升,不但在商品、行銷、服務方面幾可與領導品牌並駕齊驅,甚至不時翻轉情勢,引領市場潮流,成為開先河的叫牌者。讓消費者耳目一新的全家,也引發許多討論:「為什麼全家變得不一樣了?」
把貌不驚人的地瓜變身為每年熱銷二千萬條的「夯番薯」,以沒沒無聞的阿朗基、醜比頭引領瞬間秒殺的換購風潮,用萌翻天的小小店長體驗活動,深耕社區並提升品牌好感度。
在台灣人口結構老化、電商掛帥的「新零售浪潮」來勢洶洶之際,本書不僅是全家扎根台灣三十年的經驗分享,也是面對下一個十年的挑戰,商店不只要便利,更要為消費者寫下全新的未來生活提案。
全家創新5力翻轉突圍
★革命性的品牌力
便利商店功能全面進化,便利商店×鮮食、便利商店×超市、便利商店×藥局……讓你非來不可的新店型實驗,找出讓顧客「多走幾步也要來」的成功方程式。
★游擊戰式的行銷力
在店數叢林中突圍,透過精準行銷,打敗歷久不衰的思樂冰、Hello Kitty全店行銷,成功一舉放倒大象!
★激發生活想像的商品力
從一支霜淇淋的爆紅,看見全家力求創新的商品力,大膽引進原本不在便利商店中販售的成熟商品,成功打造出億萬業績。
★量化抽象的服務力
用數字帶來溝通,一點一滴的積累出「相對」穩定的服務品質,寫下連續四年蟬聯便利商店組服務力冠軍的紀錄!
★奠基容錯的創新力
重視犯錯所帶來的寶貴經驗,讓全家敢變也能變,注入創新的企業DNA。
名人推薦
奧美公關董事總經理 王馥蓓
台大工商管理學系教授 朱文儀
台大國際企業學系教授 李吉仁
光泉牧場董事長 汪林祥
導演.孩子的祕密基地發起人 吳念真
流通管理專家.台大國企系教授 趙義隆
第一家社企鮮乳品牌.鮮乳坊負責人 龔建嘉
共同推薦
(依姓氏筆劃排序)
「近距離觀察全家成功的三種關鍵能力:洞察力、學習力與執行力,你可以發現全家不僅熱愛學習新的事物,更擅於內化工具成為組織的能力,以系統性的執行力完成任務,因此讓全家這個市場老二,比老大更受到消費者的歡迎。」──奧美公關董事總經理 王馥蓓
「台灣全家從自身的組織內建立創新的管理流程與文化,活用PDCA循環於創新方案的管理流程,充分授權下屬、並降低高層權威意見介入創新過程,才能在競爭激烈的便利商店市場中持續創造差異化,構成重要的競爭制衡力量。」──台大國際企業學系教授 李吉仁
「目前便利商店業界的規模差距甚遠,但全家便利商店卻能在領先者的壓力下,依照自己的步伐:做好教育訓練、培育人才,建構自己的企業文化,鼓勵創新,用制度確保創新能夠成功,量化抽象的服務力使服務品質提升。」──光泉牧場董事長 汪林祥
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