一盤即全餐:早、午、晚一盤三餐,59道食譜150種食材,各國料理快速上桌!
 
作者: 崔現程 
系列: 賞味世界
書城編號: 1308219

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出版社: 和平國際
出版日期: 2017/12
頁數: 176
ISBN: 9789863711063

商品簡介
一盤即全餐的風潮席捲全球
讓味蕾的滿足在一盤完成
經典太陽蛋早餐 X 美味鮪魚螺旋通心粉 X 滿足塔塔醬馬鈴薯蟹肉堡
法式、韓式、日式、中式料理一本通通有
59道世界各國料理,讓每天的吃飯時光充滿變化好享受


  料理職人最完整的美食食譜,
  59道食譜150種食材,變化自由配!
  讓你一次學會各國早午晚料理!

  今天想用法式土司和優格開啟早晨滿滿的活力,
  明天想吃豐盛的海鮮,
  後天想大口吃韓國烤肉,
  沒問題!本書全部幫你準備好了,
  59道環球美食全收錄,在家也能享受異國料理!

   早餐不想再吃火腿蛋三明治嗎?快來試試營養滿分的番茄菠菜歐姆蛋吧!
   午餐不想再吃油膩的便當嗎?那就來做磨菇醬蛋包飯吧!
   晚餐總是不知道要吃什麼?趕快來試試做義式海鮮鍋!

  料理職人嚐遍世界美食的完整私藏菜單,
  絕對讓你每一道都垂涎三尺,
  詳細解說料理小技巧,讓你快速上手!

本書特色

  ★★20道豐盛幸福早餐X 20道活力滿足午餐X 19道飽食暖心晚餐,完整在一盤裡表現!★★
  從早餐到晚餐,從韓式、中式到法式、日式,你想吃的料理通通有,每天的好心情,就從吃一盤的美食開始吧!

  ★★貼心的料理小技巧,讓你掌握料理的美味關鍵★★
  法式土司美味tip:
  將吐司泡在蛋汁裡後放置冰庫中,能將蛋汁鎖在吐司裡,讓法式土司更佳美味。
  咖哩醬好吃tip:
  咖哩醬汁可以前一天製作好放進冰箱熟成,味道更佳。
  鮪魚三明治可口tip:
  鮪魚三明治的洋蔥和小黃瓜撒上鹽後,必須擠掉水分才能和鮪魚拌成餡,才不會出水,影響食物風味。

賞味世界

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