手作營養親子常備料理:120 道壽司飯捲。三明治點心。輕食特餐,天天都是野餐好日子
 
作者: 小潔 
出版社: 橙實文化
書城編號: 1399074

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出版日期: 2018/03
頁數: 160
尺寸: 17x22
ISBN: 9789869573467

 
商品簡介
 

★「手殘媽咪也會做!120道親子野餐料理全攻略」暢銷慶功版★

百萬人氣部落客—小潔媽咪重磅回歸!
除了三餐,孩子最愛的點心時間,
更是補充營養的最佳機會,
別再用沒營養的餅乾、糖果餵食寶貝孩子了!

小潔媽咪延續製作寶寶副食譜的精神,
設計120道色香味俱全、簡單快速的手作親子點心。
壽司、飯糰、手捲、披薩、三明治、沙拉、肉餅肉丸、清爽飲品,
不須大火快炒、只要電鍋、烤箱、平底鍋,5分鐘輕鬆完成!
不論是外出野餐、露營野炊或帶便當都適用!

本書特色:
★特色1:媽咪愛心手作!120道小孩最愛點心食譜。
除了三餐,最令媽媽頭痛的就屬點心時刻,只要家中備用冷凍派皮、麵包饅頭及常備肉餅 、肉丸和沙拉,就能變化出120道小孩最愛的點心,鹹甜口味應有盡有,孩子吃得開心媽媽成就感十足!

★特色2:零廚藝免驚慌!電鍋平底鍋輕鬆不失敗。
零廚藝也免擔心!起司小飯糰、奶油菇菇壽司捲、雞蛋燒肉捲……使用家裡有的電鍋、烤箱、平底鍋,就能輕鬆做出各種美味!

★特色3:自製親子點心!兼顧美味、營養及健康。
常見食材營養素大公開!孩子必備的營養有哪些?如果讓各種營養有加乘效果?掌握營養小知識,就能讓野餐料理兼顧美味與健康!

★特色4:食材豐富多變!組合無限不怕孩子挑食。
你家的孩子每天都上演著挑食記嗎?自製的手作野餐輕食料理,巧妙融入各式營養食材,讓挑食的孩子也不知不覺吃進營養,每一口都美味又健康!

目錄:
PART1:親子野餐趣!行前準備與規劃
親子野餐這樣吃!健康美味又營養
5大手作料理的美味關鍵

自製料理第一步!認識食材的營養
掌握基本營養素,攝取均衡營養
礦物質與維生素,人體必備重要元素
5大孩子必備的重要營養素

自製料理第二步!挑選健康的食材
食用油的挑選祕訣
新鮮食材的挑選祕訣
本書使用的安心食材

自製料理第三步!野餐料理的加分小物
野餐料理的輔助小物
戶外野餐的實用裝備

親子野餐這樣玩!大人小孩都開心
野餐推薦戶外玩具

PART2壽司飯捲類,營養滿點超美味
壽司飯糰類
輕食手捲類
披薩&派塔類

PART3美味點心類,孩子吃得好滿足
漢堡三明治類
布丁點心類
麵包饅頭類

PART4輕爽輕食類,少油健康零負擔
沙拉涼拌類
肉餅肉丸類
清爽飲品類
 

小潔 作者簡介:
人氣親子育兒部落客-小潔

百萬人氣部落客,喜歡分享育兒大小事、好康團購、食譜、親子旅遊,是各大親子育兒網站的駐站部落客,著有暢銷書籍《手殘媽咪也會做!200道嬰幼兒主副食品全攻略》。

★部落格:http://bluehart.tw/

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小潔 作者作品表

200道嬰幼兒主副食品全攻略【熱銷增訂版】
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