|
|
|
眾神的餐桌：跟著食物說書人，深入異國飲食日常，追探人類的文化記憶
原價:
HK$107.00 
現售:
HK$101.65
節省:
HK$5.35 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
商周
|
| 出版日期: |
2018/05 |
| 頁數: |
272 |
| 尺寸: |
14.8x21 |
| ISBN: |
9789864774555 |
|
|
商品簡介 |
繼《一個旅人，16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後，
食物旅行家張健芳，
再度踏上旅途，以食會友
窺探異國人家的日常，從餐桌走入靈魂深處的信仰。
飲食文化承載人類共同的情感，從這個點下筆，總是最能引起共鳴，然後一點又一點，一步一又步，我接近故事的核心，捕捉了永恆的神思……
這一次，張健芳再度坐上異國餐桌，透過透過「打牙祭」這樣的「社會行動」，追探人類文化的根源，共感各民族跨時空、跨地域的記憶。
在西班牙格拉那達，欣賞吉普賽人酣暢淋漓的佛朗明歌舞，感受傾洩而出的生命力。
口中吃著印尼家常馬鈴薯，臆測大航海殖民時期人民生活的種種；在土耳其，觀察當地人如何淨身洗手、開齋時怎麼吃椰棗，彷彿看見了先知默罕默德身體力行的教誨；伊比利火腿，那脂肪和肌肉交織的美麗紋路，好似上帝透過這美麗的造物，向人類說話……
生活的深度與況味，藏在日常茶飯事裡，透過飲食這平凡無奇的活動，彷彿看見了人類共同膜拜的神祇與信仰，在看似各異、千變萬化的風俗民情下，巍巍展開，娓娓道來……
這是支有味覺的筆，直送桌上的酸甜熱辣，以及桌畔百般滋味，餘味綿長的時代與人生。──曹馥年
文體獨樹一格，從庶民飲食切入一般旅人難以深入洞察的異地文化，從小故事鋪陳出宏大的歷史人文脈絡，不吊書包不矯情，看似信手拈來卻肯定做足了功課，是有深度有觀點的遊記，也是精彩動人的紀實文學。──莊祖宜
【專文推薦 】
旅遊文學作家╱褚士瑩
飲食旅遊作家╱葉怡蘭
旅遊作家╱工頭堅
【好評推薦 】
旅遊作家╱曹馥年
旅遊作家╱藍白拖
飲食文化家╱莊祖宜
張健芳
姓名：張健芳
政治大學新聞系畢業，患有重度背包客症候群，嗜旅行，熱愛食物背後的人情趣味，朝著作家之路邁進，立志當個「職業說書人」，帶著讀者在餐桌上環遊世界，著作有《一個旅人，16張餐桌》（圓神出版）、《在異國餐桌上旅行》（商周出版）。
個人部落格：worldontable.blogspot.tw/
FB粉絲專頁：張健芳 食物旅行家
相關著作：《在異國餐桌上旅行：跟著食物旅行家遊走世界，與當地人同桌共食，聽生命故事佐餐》
|
|
|
|
|
|
