快易滾湯
 
作者: 何美好 
譯者: 黃卿
出版社: 萬里
出版日期: 2018/05
頁數: 88
ISBN-10: 962146711X
ISBN-13: 9789621467119
書城編號: 1404976
 

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商品簡介
 
營養師建議城市人飲食習慣以簡單輕便為主,所以滾湯或快煮湯是很好的選擇。特別是烹調時間不超過1小時最理想,因為食材利用短時間烹調,既能保持營養價值,又符合節省能源的環保概念。書中輯錄了40多款簡捷滾湯作為主婦們或小家庭參考,相信必有一款適合大家的口味。

何美好 作者作品表

燜出美味
香脆煎炸
快易滾湯

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