姜教授的創作從傳統山水入手，其書畫自石濤、八大入。1954年入白雲堂習山水，奠定傳統繪畫基
礎。1958年入歐波館學人物、花鳥。1970年代負笈美國開始投入西方西方繪畫、雕塑、建築之研
究。其作品富哲學性及文化內涵，每件作品結合自己的心境與時代潮流的脈動，呈現多樣的風貌。
書法方面則從研究于右任、齊白石開其端。其借用書法的理論、技巧作畫，反過頭來再用畫裡書技
來畫字，可謂「以書為畫，借畫作書」。