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超威!野外技能補完手冊:從輕量化裝備、行進技巧、戶外炊煮、營地工藝到辨識危險
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出版社: |
大家
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出版日期: |
2018/07 |
頁數: |
208 |
尺寸: |
15x21 |
ISBN: |
9789869633543 |
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商品簡介 |
野外活動的經典
美國戶外領導學校教練的第一手經驗及智慧
不只要有技能,還要建立自己的系統,更要成為有格調的戶外人
現代社會的壓迫讓我們許多人都無法當真正的自己,踏進荒野讓我們可以暫時從這一切解放出來。荒野裡的時光有真實的價值。也許我們可以發掘出多一點真實的自我,或許我們會看到生命不止如此,還有更多美好的東西。
但踏進荒野不只是換上登山鞋,揹上背包,走進山中那麼簡單。那還包括一系列憑自己的力量,在野外好好生存的方法、智慧,以及格調。沒有野外技能,只帶著手機上山,出了事就打電話求救,是無法接受的。
? 方法是:知道自己在戶外時,需要哪些裝備、怎麼讀地圖、怎麼搭帳篷、怎麼炊煮。
? 智慧是:有辦法判斷下雨時,自己適合穿雨衣、風衣,還是風雨衣。知道睡袋的最佳溫度取決於自己的代謝率,睡袋上的標示和別人的使用評鑑都只是有用的參考。智慧讓我們得以建立自己的系統,知道如何做到輕量化,揹得輕鬆愉快,但該帶的東西還是一件都不少,甚至還能在山上做出熱騰騰的麵包。知道什麼裝備能讓自己最舒服、怎麼前進最有效率、怎麼解決棘手的行進及露營問題。
? 格調是:格調是一切。但這裡講得不是時尚,而是你怎麼行動、表現、過野外生活。格調是,當其他人都又濕又冷、邊走邊抖時,自己卻一身乾燥溫暖。格調是,在走了十公里才發現走錯路後,依然保持正面的態度。格調是,懂得尊重在步道上碰到的其他人和其他野外生物。就是這些,決定了什麼是優秀的戶外人。
而這本在美國已成為戶外經典的工具書,正是在協助你做到以上的一切,以二百頁的篇幅幫你篩選出重點中的重點,內容涵蓋戶外穿著與背包打包、裝備、行進技巧、紮營技術、行程計畫、野外的危險因子、天氣。讓你不只走進野外,更能融入野外。不是改造野外,把在都巿生活的方法、心態移植到野外,碰到狀況就緊張驚慌,而是改造自己,去享受大自然免不了會出現的天氣變化、困難地形,以及各種生物。
得獎與推薦
本書之所以為經典,在於經得起時間的考驗,在於作者累積了非常多的實際經驗,能將觀念與技術歸納成最簡潔的內容。書中也沒有提到任何品牌或是特定的裝備。讀者現在讀這本書,若要說有什麼是不合適的資訊,嚴格說來並沒有,我覺得只有幾處可以討論。一是GPS,隨著科技的演進,已經可以在螢幕上直接顯示等高線地圖,若是作者現在改寫本書,勢必也會將手機離線APP導航的資訊寫進來。二是濾水器,這幾年新一代的濾水器直接做在容器的瓶口,只要直接把水裝進容器裡,擠出瓶口時就完成過濾程序了。但既使有這二項因科技發展而造成的落差,其實還是難掩本書的價值。本書仍是我認為目前為止寫得最完整、最易讀的登山技術入門書。——林政瀚╱米亞桑戶外中心創辦人
目錄
▎前言:做個有格調的戶外人!
▎第一章:戶外穿著與背包打包
穿著
帶什麼
打包的ABC’s
保持輕量
保持裝備乾燥
▎第二章:裝備
背包
睡袋
睡墊和露宿袋
登山鞋
綁腿
餐具和炊具
爐頭
遮蔽
修補包
裝備維護
最後但是同樣重要的
▎第三章:行進技巧
雙腳
健行技巧
休息
背包上肩
冷熱調節
步道禮儀
地圖
扶手
指北針
▎第四章:紮營技術
選擇營地
帳棚╱外帳的搭設
堅固
拆帳棚
炊事地點
炊煮
烘焙
水的處理
衛生與清潔
野外如廁
特殊環境的特殊考量
▎第五章:行程計畫
目標
跟誰同行
研究
狗
裝備考量
食物及燃料
飲食計畫
地圖
緊急應變計畫
把一切整合起來
▎第六章:野外的危險因子
做好準備
動物
熊
迷路與如何被找到
橫渡河流
山洪
碎石、岩屑與巨礫
▎第七章:天氣
基本原則
看懂天氣
無痕山林
裝備清單
附錄1:無痕山林
附錄2:其他資源
附錄3:裝備清單
內容試讀
▎登山鞋
健行一陣後,很快就會知道雙腳的重要,沒有雙腳就沒有健行。健行過程中最重要的,可能就是一雙舒適的鞋子。我健行經驗中最痛苦的一段,可能就是在非洲肯亞山,那時我雙腳腳跟都長了十元硬幣大的水泡,走一步跛一步,只能強逼自己走回登山口。相信我,為了買到合腳的登山鞋,花再多時間和金錢都值得。
長時間的負重行程需要大量支撐,因此最好購買全皮、堅固的鞋子。若有許多時間必須走在沒步道的地方,鞋子的堅固性特別重要,不僅提供足踝足夠的支撐(不容易扭傷),雙腳長時間走在崎嶇路面,也得到保護不受摧殘。在今日的科技世界裡,堅固的鞋子不再像以前那樣動輒超過兩公斤。「腳上一公斤等於背上五公斤」的說法是真的。只要想想每一步要抬起的額外重量,以及雙腳總共會抬起的次數就知道。若是不用負重的短行程,輕量的健行鞋應該就夠了(基本上就是高筒運動鞋的加強版),尤其若有健康強壯的足踝,也不像我一樣笨手笨腳的話。不過選擇輕量健行鞋要很小心,別用扭傷足踝當代價。輕量健行鞋不比優質皮革登山鞋來得耐用,得經常更換。登山鞋是一分錢一分貨。
購買登山鞋要有耐心,多試幾雙。鞋子和雙腳一樣,有各種尺寸和形狀。合不合腳,也只有穿起來走走看才知道。健行時會穿幾層襪子,試穿時就穿幾層(我通常穿兩層)。下午是試穿的好時段,雙腳在那時會浮腫變大。
鞋帶綁緊,但不要用力拉緊到手指都長出水泡。穿上合腳的鞋子時,足跟要可以稍稍提起,但不超過三公釐。試著踢踢堅硬的物件(但別踢你的貓),如果踢不到兩下,腳趾頭就撞到鞋頭,這雙鞋就太小了,下坡時會很痛苦。腳趾頭應該要在第三、第四下才輕輕碰到鞋頭。許多戶外店都設有小斜坡,你可以往下走,看看腳趾會不會撞上鞋頭。試穿時盡量在店裡多走走逛逛。試穿的時間愈長,雙腳的感覺愈準確。雙腳應該感覺舒服,不會有哪一點受到壓迫。鞋子愈重,試穿行走的時間要愈長。優質全皮鞋不比輕量的網球鞋,需要一段時間才能適應。
買了鞋之後,花點時間做防水處理。很多鞋子的說明書都會教你怎麼做,如果沒有,可以參考以下步驟:取些蜂蠟或市售的密封膠,塗抹在皮革上。鞋子靜置在溫暖的地方數個小時,待皮革徹底吸收密封膠之後,重複以上過程。每次出行之前,我都會上三到四層膠。
▎堅固
也就是確定你的一切裝備都有放好歸位,這個習慣再怎麼強調都不為過。在家裡(有四面牆壁與屋頂),你離開房間時可以一團亂,但在戶外你不留意裝備,裝備就一定會在某個時候遺失或滲水。
堅固的營地非常有條理,就算丟了顆炸彈進去,你也不會掉任何東西。所有東西都在天幕下或帳棚內或背包裡,穩穩當當地放著。防風設備不鬆垮,睡墊也不會隨便放在地上等著被強風吹到下一座山。食物跟餐具存放在遠離營地的食物袋或是類似的裝置裡。沒有任何事情有漏洞。
我永遠會在我離開營地或睡覺前把營地整理得非常堅固。前一晚還滿天星空,一早起來陽光普照,午後可能突然就布滿亂積雲,而等你從湖邊釣完魚回到營地時,那些曬在樹枝上的襪子已經濕了。睡前留在外面的鞋子可能積滿半夜落下的雨水,或是更糟糕的,被亟需鹽分的動物如水鹿啃咬。帳棚的營釘必須釘得很牢,以免被風吹走。
你將會從經驗中學到兩件事:天氣是無法預測的,裝備是無法取代的(至少在你回到都市之前)。我永遠記得我在遙遠的阿拉斯加Brooks山脈看到順流而下的帳棚,我懷疑如果我沒有跳進河裡救起帳棚,那些人會面臨怎樣的狀況,很可能被蚊子叮到死。
▎選擇營地
尋找營地時,要注意的第一件事情就是當地的規定。許多地方不准在步道或水源的60公尺內紮營。各地都有不同規定,最多人造訪的地方(國家公園、熱門的野外景點等等)有最多的規定。步道口都會有這些規定的告示牌,進入步道之前要先留意。
接著,我試著找隱蔽的營地,以免防礙別人享受風景,我也比較不會看到其他人。找展望好的營地沒問題,誰不喜歡看到太陽在群山間落下呢?但也沒必要把帳篷紮在所有人走過都看得一清二楚的地方。到樹叢邊緣或是稜線旁而非稜線上紮營吧!我也曾經看過有人在步道上紮營,我懷疑他們可能會讓孩子在大馬路上玩。
但最重要的還是你紮營的地表。「無痕山林」的其中一個準則是在耐踩的地表行走與紮營。這意味著什麼?耐踩的地表可以抵抗破壞,或是用另一種方式來看,抵抗我們穿鞋子在營地走來走去或是在爐子旁邊閒晃。你家後院的草很耐踩,但花園裡的植物不耐踩。野外的地表也是如此,裸露的地表,像已經受到破壞的營地,非常耐踩也非常適合紮營。落葉堆積區沒有多少植物會被踩死,也是非常容易回復的地表。岩石、沙地、碎石地與乾草地也都容易回復。請在被歸類為耐踩的地表上紮營架爐,否則你會製造出一個被破壞的地點,那可能會回復,也可能無法回復。如果你來到一個曾受過破壞的區域,且仍有一些倖存的植物掙扎活著,那就選擇另一個地點,不然你可能會將這些健康群落裡的倖存者屠殺殆盡。
找到耐踏採的地點來睡覺與炊煮之後,看一下週遭環境,有沒有被稱為「寡婦推手」的枯樹隨時可能無預警在你上方倒下?可能有落石嗎?我曾經被落石的聲音驚醒,每一聲我都覺得是最後一聲,但聲音越來越近,最後在我帳棚外一公尺停下來。那顆石頭跟冰箱一樣大,我不願去想它落在我的帳棚上會發生什麼事。水位暴漲是另一個要考慮的因素,特別是會有突來暴風雨或是豪雨的地區。在水道地形或是沿著溪谷紮營時要當心。我的一個朋友曾經在阿拉斯加紮營,整個位在溪谷邊的廚房被隔夜漲高1公尺的水沖得無影無蹤。
野生動物跟雷擊是另外二件要注意的事情。稜線上的暴露點、開放的草原區、最高的樹木旁,這都不是雷雨時的理想紮營地點。同理,把帳棚搭在獸徑上也會引來不受歡迎的半夜訪客。在我大部分的經驗當中,牛通常是禍首。
在建立營地時,分散使用是很重要的原則,特別是在沒有既有營地的原始地區。在距離帳棚一段距離之外炊煮,並把背包分散放置,分散個人對環境的衝擊。每一次在這些地方來回走動時,試著不要走相同路線,才不會創造出新步道。盡快換上營地鞋,因為跟硬底鞋相比,營地鞋比較不會傷害植物跟土壤,你的腳也會感謝你。
▎衛生與清潔
如果你跟朋友想一路開開心心地露營,衛生習慣就很重要。在野外解決完(參考野外如廁)之後,洗手是很重要的。帶著水瓶與一些肥皂洗手,用力搓洗(用一、兩滴液體肥皂即可)。你也應該在炊煮之前洗手。
湯鍋、煎鍋、杯子、碗與湯匙也需要在每一次用完之後清洗。我無法想像有什麼事比每一餐都用骯髒的餐具還要噁心。除了不舒服之外,也冒上腹瀉或食物中毒的風險。花一點時間清洗碗盤。先用乾布抹掉比較大的食物殘渣(裝進垃圾袋),接著用手指和熱水擦乾淨,加一點肥皂也有幫助。不要在溪水中洗碗盤,除非附近有熊在露營或是有這樣的規定。最好能距離水源60公尺,接著把洗碗水用力灑向四周。
有一些人享受在野外沐浴,雖然在湖泊中或是河裡游點泳,洗掉步道上累積的汗水與灰塵是可以的,但是在湖泊中或是河裡使用肥皂是不恰當的。水中許多有機物質都對環境很敏感,而肥皂,即使是可生物分解的肥皂,都會對這些有機物質產生不利的影響。如果你覺得需要用肥皂,把水裝到離水源60公尺或更遠的地方清洗,只要搓出一點泡沫就可以。這樣可以讓肥皂遠離水源區,比較不會影響那些需要用水的生物。用皮膚毛刷是在野外保持乾淨的好方法,簡單地刷掉最外層死掉的皮膚細胞與灰塵,感覺真的很好。
艾倫.奧班農(文)/麥可.克萊蘭(圖)
艾倫.奧班農
從美國奧勒岡州展開戶外生涯,揹著背包走遍美國西部,包括阿拉斯加。也多次前往智利及非洲。
從事戶外教育30年,擔任美國戶外領導學校(NOLS)冬季教練,並在世界各地傳授各種戶外技能。熱衷於冬季技能、雪崩教育和獨木舟。
曾是格陵蘭和南極科學團體裡的登山家,為國家科學基金會的研究小組做安全訓練和指導。著有三本關於冬季和夏季戶外活動的書籍:Allen & Mike's Really Cool Backpackin' Book、Allen & Mike's Really Cool Telemark Tips、Allen & Mike's Really Cool Backcountry Ski Book。
專長:戶外活動的技術性技能、實用知識。
麥可.克萊蘭
插畫家,但從未上過藝術學校,而是自行研讀MAD雜誌。在密西根州的平原上長大,在紐約巿住了十年,但一待過洛磯山脈、在山區滑過雪之後,發現自己不太可能回到大都會生活。
目前住在愛達荷州的小木屋,盡量過著對環境友善的生活。同時也是美國戶外領導學校的講師。
與艾倫.奧班農合著Allen & Mike's Really Cool Backpackin' Book、Allen & Mike's Really Cool Telemark Tips、Allen & Mike's Really Cool Backcountry Ski Book三書。
譯者
林政翰
20多年登山經驗,於大學登山社養成登山、攀岩、溯溪、雪地技能,曾到國外學習西方登山技術與野外急救,並長期跟隨布農獵人學習山林知識,對山區搜索與救難也有濃厚的興趣。
米亞桑戶外中心創辦人。米亞桑中心旨在以登山安全與低環境衝擊為前提,開設各類型登山教育課程,「極輕快」是其中非常重要的課程,它跟登山安全有極大的相關性,也能讓登山過程極輕鬆又愉快。
除了各項課程,也將著名的加拿大班夫及澳洲海洋影展帶進台灣,加上本土紀錄影片,合為米亞桑山岳影展,固定於每年十二月舉辦,是許多戶外運動愛好者期待的盛會。
易思婷(小Po)
在美國賓州大學求學期間,發現了攀岩的魅力,取得資訊博士學位後,選擇了不同的生活型態,開始流浪攀登生涯,足跡遍及美國、加拿大、阿根廷、智利、中國、蒙古等地。近幾年前往中國、蒙古以及巴塔哥尼亞的首攀計畫,屢屢獲得美國的攀登獎金。
2008年開始於著名的美國領導學校(NOLS)和各大戶外機構教授攀登課程。2015年完成美國高山嚮導協會(AMGA)的Rock Guide Course,2016年10月完成Advanced Rock Guide Course。從2013年起,於台灣、中國以及美國等地以中文教授傳統攀登課程,項目包括基礎傳統攀、多繩距攀登、大牆攀登、自我救援等。
著有《睡在懸崖上的人》、《一攀就上手》《傳統攀登》《我的露營車探險》。
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