新世代廚房－滾一碗靚湯 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

新世代廚房－滾一碗靚湯

作者:	Kerry Fung
書城編號:	1413793

原價: HK$78.00

現售: HK$74.1 節省: HK$3.9

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 10 天




出版社:	海濱
出版日期:	2018/07
ISBN:	9789882029781

商品簡介

別以為滾湯味淡不吸引，年輕陪月員Kerry Fung特別為繁忙的讀者設計出不同類型的滾湯食譜，就算花不了數小時來煲老火湯，也可以天天有湯水滋潤，簡易又美味。

滿腹滾湯
滾湯烹調時間短，湯料能保持肉嫩菜鮮，豐富的材料可以當成一個菜式，一次過有湯有(食送)。

營養滾湯
老人家和小孩最需要營養，而且要容易入口，避免嗆倒，本章特別介紹各款營養滿分的滋味滾湯。

簡易滾湯
只需兩至三種材料就可以煮出來的簡易滾湯，讓你在最忙碌的時候，也可以有湯水潤喉。

風味滾湯
家常滾湯喝多了，想轉轉口味，可以來個異國滾湯，為平日的餐桌帶來新鮮感。

Kerry Fung 作者作品表