新世代廚房─手釀養生酒‧醬‧醋
 
作者: 鄭漫玲@美蘭湯料 
書城編號: 1432076

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出版社: 海濱
出版日期: 2018/10
ISBN: 9789882029934

商品簡介
酒可行氣活血,
醋可調理腸胃,養顏美容,
不同的醬各有功效。
只要數樣材料,
以簡單的步驟就可釀製出醇厚的滋味。

本書提供40個養生方,讓你可在家自製,以天然食材調理身體。大熱項目包括:梅酒、補氣補血酒、草梅檸檬酒、洋蔥紅酒、川貝枇杷膏、柚子蜜、陳皮冰糖燉檸檬、桂圓紅棗醬、冬瓜黑糖磚、黑糖薑茶醬、蘋果醋、鹹檸檬、蜜黑豆等等。
鄭漫玲@美蘭湯料 作者作品表

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