盧愛利

◎作者介紹
盧愛利노애리
料理研究家。認為料理需要美味、營養兼具，以及最重要的就是實用性。

在大學時主修食品營養，之後設立料理課程，正式走上料理這個行業。曾有四年時間在私人料理研究所擔任首席研究員，開發材料以符合現狀和美味的菜單，累積增加實務經驗。此後在各媒體教授料理課程，以及在食物成分(Food Content)節目負責菜單開發，外食菜單顧問等工作。

讀者們可以參考相關著作《不需要小菜的米飯料理(暫譯名)》及作者第二本著作《韓式家常便當》，可以獲得與100%現實生活符合的便當食譜。

作者在職場生活中所準備過的便當，和為了重要的人所準備的便當等，因為是自己實際包過的便當，可以說是最貼近生活、實用的食譜。包便當的重點和順序等，各個詳細的資訊在本書中都將介紹，因此一定可以讓讀者達成──夢想中的便當生活！厭倦外食或捨不得休息時間的人，以及不喜歡每一餐都隨便吃的人，在本書中都可以獲得滿意的答案。


◎譯者介紹
楊雅純
畢業於國立餐旅學院，具有丙級廚師證照。之後再進修，畢業於南台科技大學英語系，於2004年至韓國梨花女子大學研習韓語，並取得韓檢定高級證書。

回國後便開始參與許多韓語翻譯工作。擔任過面板廠韓語翻譯，現為生物科技廠外銷業務主管。翻譯作品不僅跨足韓國電影連劇、書籍、雜誌等，也積極接觸其他各國文化及語言。翻譯作品啟動夢想的第二人生、懷疑你的血管、小窩輕改造等約十本以上作品。