爸媽老了該怎麼吃?:世界最新醫學研究告訴你,60歲之後的健康飲食和你想的不一樣!
 
作者: 滿尾正 
譯者: 吳怡文
出版社: 如果
系列: care
出版日期: 2018/11
頁數: 240
尺寸: 14.8 cm * 21 cm 
ISBN-10: 986968968X
ISBN-13: 9789869689687
書城編號: 1435348
 

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商品簡介
 


 老爸老媽要看,為人子女的更要看!

不同年齡層的人需要不同的營養,你知道60歲以後的人該怎麼吃嗎?!

哈佛大學營養醫學研究、日本老年醫學權威名醫告訴你的高齡者黃金飲食守則

★彩圖大字版、簡單易懂、一目瞭然 ★日本亞馬遜5顆星推薦

 

60歲,是第二次人體急遽發生變化時期,

60歲之後,身體分泌的荷爾蒙量急遽減少。

代謝能力快速下降,心臟、大腦、骨骼發生問題的風險上升,

面對這樣的變化,需要的是和中壯年時期不同的飲食方式。

 

台灣人的平均壽命是80歲,但健康壽命只有71歲,

也就是說,年長者的壽命約有9年可能需要被照護。

如何能夠到老都健康,享受快樂且高品質的人生?

第一步要從正確攝取營養開始。

 

高齡健康知識大翻新,吃錯了,當然不健康!

迷思1、膽固醇愈低愈好,雞蛋、海鮮不能碰。

迷思2、收縮壓要低於140才合乎標準,少鹽少油最健康。

迷思3、年紀大難免會三高,只能靠吃藥解決。

迷思4、飲食要清淡,多菜少肉才能避三高。

迷思5、高齡者消化力下降,少量多餐是最佳的進餐方式

 

年紀愈大、健康愈重要,也更想看起來年輕。

「只要吃這個就會健康」、「只要做那個就不會生病」,

這些健康建議看起來很容易執行,卻經常變來變去,甚至自相矛盾。

到底該不該吃肉?不吃油會失智,吃油會三高,到底該怎麼辦?

這本書就是為這些無所適從的人而寫的。

 

以世界最新醫學+抗老醫學為基礎的「高齡者黃金飲食守則」

照著做,糖尿病、高血壓、心血管疾病、腦中風、失智症、阿茲海默症就會遠離你

․不一定要餐餐吃

․有比較容易胖的進食時間,也有不容易胖的進食時間

․遵守不讓血糖上升的進食法

․足夠的蛋白質,是高齡者健康的基礎

․選擇吃能維持性荷爾蒙的食物很重要

․補充能預防感冒和癌症的超級維生素

․「好油」是讓你預防糖尿病和失智的良藥

․每天要吃四種顏色的蔬菜

․膽固醇高低不會因為你吃的食物受影響

․礦物質不能缺,吃鹽要聰明吃

 

正確的飲食,能守護你的身體健康,也是讓你心情愉快的良藥,

想要看起來年輕10歲,行動自如、大腦不健忘,

現在起,更新你的醫學常識,健康聰明吃。

 

【本書特色】

1.提供高齡醫學最重要的基礎概念,從此不再被錯誤資訊左右。

2.如何利用健檢掌握個人健康狀況,制定自己的飲食策略。

3.簡單可執行的二十個黃金守則,照著做,健康壽命一定能延長。

4.彩圖大字版,簡單好理解,老爸老媽一眼就能看懂!

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