《飲水大革命(經典版)》
不健康的長壽是一種懲罰！
這是飲用水的革命，也是健康的革命！
在急速邁入少子化、高齡化社會的台灣，
高齡者大部分都受到活性氧（自由基）有關之糖尿病、
腎臟病、風濕、攝護腺腫大、心血管疾病、癌症等慢性病所苦。
這是個迎接補「氫」時代的來臨，如何在家複製長壽村飲水的健康方案。
水是生命之源，是身體的主要成分，也是改善健康最快速的物質！
而氫是水中不可或缺的元素，更是宇宙和人體的最重要元素，
補充「負氫離子」，就是補充生命的基礎及生命力！
「青春之泉」的奧祕 ── 氫化矽膠，
是兩位傳奇科學家：康達博士和弗拉肯博士，
經過兩代五十年的努力，送給世人最珍貴的禮物。
「青春之泉」其中帶負電荷的氫化矽膠有多方面的保健功能，
可使水呈負的氧化還原電位，降低水的表面張力，增加滲透力和附著力，
水的分子團變小，以及呈鹼性等保健特質，適度增加細胞含水量。
在人體生理功能方面，負氫離子是最優秀的抗氧化劑，
其還原自由基的能力超強，
又能提供細胞粒腺體電子製造「能量現鈔」（ATP），
帶動體內能量代謝，使身體少贅肉、長精神，
並且預防過量自由基對身體的傷害及病痛。
本書特色
．為你揭開「青春之泉」的奧妙
．教你如何將家中的自來水變為「青春之泉」
．讓你體現「健康年齡」的喜悅與尊嚴
作者介紹
營養學博士 楊乃彥 教授
． 執行長-----美國自然醫學研究院亞洲區經絡臨床研究中心
． 教授-----聯合國IPSP世界自然醫學大學
． 委員-----中華消費文教基金會食品組
． 榮譽院士-----美國自然醫學研究院
． 顧問-----加拿大Tai-e中醫學院
． 理事長-----中華身心靈研究發展協會
． 理事-----中華生命電磁科學學會
． 理事-----中華身心靈促進會
． 理事-----中華經貿文化促進協會
． 作家-----《直銷世紀》「生命營養學」專欄
． 碩士∕博士-----美國華盛頓州立大學營養學
． 學士-----國立台灣大學畢業
◆研究專長
． 營養學、生殖生理與荷爾蒙、胺基酸代謝、維生素功能
． 體重控制、醫學檢驗、全方位健康、生機飲食與健康
． 食物與慢性病預防、食物與能量、能量養生保健
． 水與健康、經絡養生保健
◆主要經歷
． 集團教育長-----自然美生物科技有限公司
． 教授、召集人-----中華科技大學食品科學系、健康學群
． 校長-----崇右技術學院
． 校長-----經國管理暨健康學院
． 總經理-----加拿大仙妮蕾得國際保健食品公司
． 教授兼總務長、家政學系系主任、家政研究所所長、食品營養系系主任、公共關係室主任-----中國文化大學
． 教授兼訓導主任-----實踐大學食品營養系
． 臨床生化師----- 加拿大卑詩省皇家哥倫比亞醫院Royal Columbian Hospital,B.C., Canada
． Laboratory Scientist in Chemistry Laboratory-Riverview Hospital,B.C.,Canada
． 博士後研究員------加拿大哥倫比亞大學University of British Columbia,Canada家政學院人類營養學
目錄
飲水大革命(經典版)－目錄導覽說明
氫的時代
重現「青春之泉」──袪病延年的祕訣
再造青春活力的奇蹟
【Part1】長壽村的祕密—— 青春之泉
青春之泉，冰河之乳
兩位傳奇人物──康達與弗拉肯
生命膠質── 活性氫化矽膠
養生好水與氧化還原電位
神奇的微量元素
【Part2】延年益壽與抗過氧化
自由基與疾病衰老的關係
體內環保先控制自由基
抗過氧化的方法與產品
【Part3】生命的奇蹟—— 氫
氫是宇宙與身體的最重要物質
健康小天使──負氫離子
「青春之泉」與氫化矽膠
延緩衰老與水合作用
【Part4】氫．健康．疾病
如何維護良好的健康？
負氫離子促進健康
保健食品的畫時代產物
【Part5】重現「青春之泉」不是夢
解開世紀之謎
負氫離子使食物更美好
來自生命的見證
壽比南山！你準備好了嗎？
序/導讀 《飲水大革命》
重現「青春之泉」──袪病延年的祕訣
感謝上蒼，又助我完成了一本令自已滿意的書。整個寫作過程如有天助，在繁忙的公務之餘，五週的時間一氣呵成完成本書；寫完之後如釋重負，如同完成了一項使命。
本書是我多年來推展養生保健的結晶，師法自然天道的成果，意欲傳播善的知識。祝福與加持天下追求健康之士，能心想事成，享受真正身心靈健康的喜悅。
朋友常問我：「你這麼忙，哪有時間寫書？」其實，應該歸功於祈禱的力量和使命感。從小體弱多病，如今早已活過一甲子，卻像倒吃甘蔗般，越能體會生命的甘甜；心中充滿感恩，感謝上蒼的垂憐，也感謝在生命成長過程中眾多的貴人扶持，願以餘命報效上天和回饋眾生。
願上天賜給我智慧，能領悟眾生的悲苦和解救之道；願上天賜給我能力，能夠替天行道，傳播善知識，幫助有緣人；願上天賜給我力量，為上天的博愛、大慈大悲作見證；也願眾生懂得珍惜生命、敬天愛人、眾生平等。
人體是小宇宙，小宇宙和大宇宙溝通管道的一部分就是心念和禱告，只要起心動念善良，善體天意，就會得到上天的的祝福和加持。
本書可說是之前出版的《正確喝出好水的能量》一書的續集，分別討論世界長壽村「青春之泉」生命活水的理論、標準和實務。為什麼要談水？因為水是生命之源，身體的主要成分，而且改善健康水最快。為什麼討論氫與健康？因為氫是宇宙和人體的最重要元素，卻常被世人忽視，補氫就是補充生命的基礎以及生命力。
現代人飲食混亂，自以為吃得很好、很飽，卻未能滿足人體簡單、基本的需要，以致造成人體失衡，病痛纏身。簡而易行的健康之道，就是補充身體的缺乏，使身體得以回歸有序化。「補氫」就是基於此一考量。
為了揭開「青春之泉」的奧祕，發現了生命膠質——氫化矽膠，這是兩位傳奇科學家——康達博士和弗拉肯博士，經過兩代五十年的努力，送給世人最珍貴的禮物。
「青春之泉」果然名不虛傳，其中帶負電荷的氫化矽膠有多方面的保健功能，可使水呈負的氧化還原電位，降低水的表面張力，增加滲透力和附著力，水的分子團變小，以及呈鹼性等保健特質，適度增加細胞含水量。
在人體生理功能方面，負氫離子乃最優秀的抗氧化劑。其還原自由基的能力超強，又能提供細胞粒腺體電子製造「能量現鈔」（ATP），帶動體內能量代謝，使身體少贅肉、長精神，並且預防過量自由基對身體的傷害及病痛。
人體細胞如同電池，也有定期充電的需要，而負氫離子能夠適時提供電子，助長生命電場和磁場，加強生命力，使精氣神充沛，不易倦怠，進而提升健康品質。
在現代大都會中能夠享用複製的「青春之泉」，是何等的福分！祝福大家像長壽村民一樣，老得慢而病痛少，達到壽而康的老當益壯境界，不只延年益壽，更增進「健康年齡」，這正是本書推廣的理念。感謝您的閱讀。
美國華盛頓州立大學營養學 楊乃彥 博士
