Designs and Sketches for elBulli (Hardcover) - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

Designs and Sketches for elBulli (Hardcover)

作者:	Luki Huber
分類:	Individual designers , Cookery / food & drink etc
書城編號:	1579629

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出版社:	GRUB STREET
出版日期:	2019/07/18
尺寸:	217x165x28mm
重量:	0.91 kg
ISBN:	9781911621362

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商品簡介

ElBulli were the first restaurant to employ an industrial designer as part of its creative team. Between 2002 until 2005 Luki Huber invented new 'artifacts' used to prepare, cook, serve or perform Adri

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