這是一本好教、易學、適用於兩學分課程的生物學教材。作者針對大專非醫護或生物相關科系的「生物學」通識課程,參酌教育部「職業學校群科課程綱要」,並依其教學經驗精心設計、編寫成這本精簡扼要的生物學,是技職院校生物學通識課程的首選教材!
生物學在許多學校都已開設為通識教育課程,讓非醫護或生物相關科系學生,對生物學有基本的了解。坊間的生物學教科書動輒五、六百頁,較少者也有三、四百頁,而通識課程或其他非醫護或生物相關科系的生物學課程通常是兩學分的課程,因此許多生物學教材都讓老師們教不完,學生也感到負擔太大。
本書作者長期在技職院校任教,教學經驗豐富,對於如何讓課程進行更有效率、如何給學生更容易學習的教材十分有心得。
全書共6章,前3章言簡意賅地講述了傳統生物學所包含的內容,並略去動物界各門、綱的個別介紹,以及介於動、植物間的菌類介紹。第一章介紹生命的共同性與多樣性,從生命的起源到細胞的認識,再到生物的多樣性,將微觀與巨觀的生物學概念做一基本介紹;第二章介紹植物的生理,首先引導讀者認識從認識根、莖、葉等構造及其功能,進而介紹光合作用和植物的生殖;第三章講述人體的生理,包括:營養與消化、呼吸與排泄、循環與免疫、神經與衝動、激素與協調、生殖與胚胎發生等單元,從而瞭解一般哺乳類動物的基本生理知識。
後3章著重於生物學與農業、生技、食品、美容、工業、商業等其他科系及產業的連結。第四章講到遺傳,這對各領域的學生、讀者而言都十分實用,不管是優生學、遺傳疾病預防,或在農業應用上都已是必備的基礎知識;第五章講述生物技術,這也是現代人應具備的常識,讀者對生物技術及其應用有基礎的認識,對於所謂基因工程、基改作物,以及宣稱使用生物科技的保健食品與美容產品也能具有基本的判斷;第六章引導讀者認識生物與環境的關係,包括生態系、自然保育、永續經營等概念,即使是工程、商管等各領域的讀者,都能多一份對維護生態平衡、自然保育的觀念,在各個領域拼經濟、制定各項計畫時,將環保列入考慮,這也是通識課程的立意。
書中包含實驗操作單元,即使沒有另外的實驗課程,也可以讓讀者實地操作、觀察,提高學習的興趣。此外,各章章末均有習題並隨附答案,供讀者即時掌握學習成效。
第四版加入「你知道嗎?」專欄,讓學生對生物學有整體且更深入的認識,並更新各章習題。
習題中的問答題,部份可從課文中找到答案,部份是需要讀者依指引進行課外延伸學習或表述自己意見,不附標準解答,讀者選購前請先知悉並留意,銷售單位和出版社都無法提供問答題的解答。
作者
張振華
學歷:國立清華大學 生命科學研究所 碩士
經歷:康寧醫護暨管理專科學校 圖書館 主任
現職:康寧大學 通識教育中心 專任講師
榮譽事蹟:
1. 榮獲中華民國私立教育事業協會100年模範教師
2. 榮獲中華民國私立教育事業協會100年大勇獎
3. 榮獲102年海峽兩岸同課異構觀摩課優秀示範課獎
目錄
第1章 生命的共同性與多樣性
第2章 植物的生理
第3章 人體的生理
第4章 遺傳
第5章 生物技術及其應用
第6章 生物與環境
附錄
序/導讀
四版序
本書參照教育部於民國107年頒布之「技術型高級中等學校課程綱要」編寫而成,提供學校一學期二三學分之生物課程教學使用。
本科目之教學目標在經由探討生命現象的奧秘,了解生物學與生活的關係,培養現代國民應具備的基本生物學素養。
本書主要內容包含:生命現象;細胞的構造與生理;細胞分裂;生物的歧異;根、莖、葉的構造與功能;光合作用;植物的生殖;營養與消化;呼吸與排泄;循環與免疫;神經與運動;內分泌與生殖;基因與遺傳;人類的遺傳;生物技術及其應用;族群與群集;生態系;自然保育與永續經營等。
在教學設計上,本科目含實驗操作課程,部分單元可採生活探索方式上課,以提高學生學習興趣。另以學生既有的知識或經驗為基礎,列舉生活上的實例以引起學習動機。在各章最末均附有習題與討論,提供課後練習與回饋。
第四版加入「你知道嗎?」專欄,讓學生對生物學有整體且更深入的認識。本書之編寫雖力求謹慎,唯疏漏之處或恐難免,尚祈學術先進不吝指教,俾予修訂改進。
張振華 謹識