人們常說「眼見為憑」、「眼不見為淨」,然而我們所處的環境中,有太多肉眼見不到的東西,而這些東西,往往也是致病的元兇,甚至在科技、醫學發達的今天,人們有時也束手無策。而讓我們明白真相的人,就是證明這些「東西」確實存在的微生物學家──巴斯德。
謹慎、細心的巴斯德透過顯微鏡,注意到比酵母微細千百萬倍的細菌和病毒,解決蠶蟲生病和雞瘟等問題,更成布蒫o炭疽病及狂犬病的疫苗,造福成千上萬的人類及動物。
對醫學影響極大的巴斯德,不但讓我們了解傳染病的致病原因,也為我們帶來疾病的預防和治療等觀念,使我們的健康得到保障。除此之外,他從微生物的角度解釋生和死之間的物質循環,這種啟示超越了物質的範疇,使我們對宇宙的生生不息,有更深一層的領悟。