印傭入廚手記：節省能源煮好餸 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

印傭入廚手記：節省能源煮好餸

作者:	Feliz Chan
書城編號:	1665768

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出版社:	Forms Kitchen
出版日期:	2020/03
頁數:	96
ISBN:	9789621471635

商品簡介

烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。

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