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休閒農業資源開發The Development of Leisure Agricultural Resources
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出版社: |
威仕曼文化
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| 出版日期: |
2005/10 |
| 頁數: |
480 |
| ISBN: |
9789868149335 |
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商品簡介 |
| 台灣社會產業結構的轉變，已由原本的農業社會轉型為以工商服務業為主，進而發展為知識經濟體，因應時空變遷及全球化的衝擊，台灣農業已由初級產業提昇成精緻農業生產及休閒觀光遊憩。本書嘗試著從休閒農業的基本論述、農業三生資源的調查分析及規劃、農業遊憩的發展及對農村環境與社經文化的衝擊、遊客的遊憩需求及行為，以及業者對農業資源產業的經營管理等面向，提出學理及實務操作的概念，期望能對於有心學習、參與或發展休閒農業的個人或相關團體，開啟入門的管道。 |
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