菲印傭買餸天書(增訂版)
 
作者: Jocelyn G. Denega 
書城編號: 17211259

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出版社: 海濱
出版日期: 2020/07
ISBN: 9789888574476

商品簡介
《菲印傭買餸天書》暢銷八年,幫助了不少家庭解決與外傭溝通的問題,手指指依着圖示就能順到買餸。




這次推出「增訂版」更新增百多種食材,涵蓋廣泛︰蔬果菇菌、家禽肉類、魚類海產、蛋及奶類、穀物豆類、糧油雜貨、常用湯料、專門商店。




除了外傭可手執書本到街市超市購買食材,僱主亦可利用圖示指示外傭,有效地溝通。




 




目錄︰

如何使用本書

蔬果菇菌

家禽肉類

魚類海產

蛋及奶類

穀物豆類

糧油雜貨

常用湯料

專門商店




 




附錄︰

烹飪名詞解說

常用處理法

材料索引(按筆劃序)

 
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