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【超完整】減醣控醣大百科

作者:	水野雅登
系列:	醫療保健 / 飲食保健
書城編號:	18209129

原價: HK$131.00

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出版社:	邦聯文化
出版日期:	2020/08
頁數:	160
ISBN:	9789865520014

商品簡介

減醣控醣的7大重點

＋弱‧中‧強不同等級的健康減醣提案

＋提升減醣效果的吃法

＋118道減醣版料理

＋308種食品含醣量指南

＝全力支援你的醣質OFF生活

＼只要減醣就能／

✓ 恢復年輕：改善髮質、改善肌膚問題、預防老化

✓ 變窈窕：健康瘦下來、變得不容易發胖

✓ 變健康：預防糖尿病、預防動脈硬化、獲得優質睡眠

✓ 提升工作表現：變得不易疲勞、飯後不容易想睡、不容易感到煩躁、提高抗壓性

近年來減醣飲食成為眾人的矚目焦點，開始實行的人越來越多。

然而，你的「減醣方式」是否正確呢？

減「醣」≠減「量」。

並非按照字面上的意思，減少攝取的食物就能避免吸收醣量。

減醣飲食法最大的重點就在於，調整以往偏重於醣類的飲食，確實攝取蛋白質或維生素、礦物質、脂肪等營養素。

正確的減醣，是藉由確實攝取必需營養素，將身體導向健康狀態。

★減醣飲食全攻略★

①５大種類料理，針對不同的飲食喜好一次解決你的煩惱

一盤式料理×小鍋料理×下酒菜×家常菜×常備菜，日常飲食應有盡有，照著吃就不必擔心！

②外食族群也OK！便利商店、餐廳的減醣攻略大公開

市售商品琳瑯滿目，教你如何挑選正確的減醣食物，豐富你的減醣飲食。

③超貼心的食材含醣量指南，一目瞭然食材的營養成分

全圖解超完整的食材營養表，在家下廚也得做得開心，吃的安心。

④對減醣有的任何疑問，專業醫師親自為你解答

「聽說減醣對身體不好…」「減醣容易復胖嗎？」所有的問題都由醫師親自回答你，讓你在減醣路上不孤單！

本書特色
　
　◇七大必學重點，建立正確減醣觀念。
　
　◇配合不同需求設計不同程度的減醣方案。
　
　◇食譜種類豐富，無論什麼口味都能滿足。
　
　◇由力行減醣飲食法的專業醫師審訂。
　
　◇訪問實行減醣飲食４個月的人，效果得到證實。

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