如何對抗阿茲海默症？本書強調「預防勝於治療」的概念，帶領讀者從預防的觀點看待阿茲海默症及其影響。本書不僅統整最新科學研究證據，為讀者提供豐富知識，更於各章節當中提供相對應的簡易測驗、自我評量表、練習活動，協助讀者向內覺察自我現況。此外，本書亦提供實用的記憶技巧、飲食秘訣、運動建議，具體地向讀者說明如何擬定、執行阿茲海默預防計畫。本書可作為醫療人員推廣「預防」觀念的用書，適合一般大眾閱讀。

原著序

數十年來，科學家們一直在尋找阿茲海默症的治癒方法，這是個最常見與年齡相關心智衰退的疾病。儘管已有一些進展，但仍未找出奇蹟般的治癒方式。

然而，在我們坐等神奇新藥或疫苗發展出來之前，便可以開始保護腦部避免這個破壞性的疾病。阿茲海默症預防計畫提供一些策略來延緩症狀的產生，科學證據也指出，預防是目前最有效對抗阿茲海默症的方式。如果我們能夠延後失智症發病的時間越久，讓人們一輩子都不會有症狀─那麼這個方法也可被當作是治癒的方法。

基因只是造成阿茲海默症的部分危險因子，現在我們知道生活形態的選擇有著巨大的影響。促進腦部健康的生活形態不僅強化腦部神經元並延緩心智衰退，也可立即增進記憶能力和腦部效率。無論你現在的健康狀態如何─即使每天做運動和吃正確的食物保護腦部健康─這個計畫仍然能幫助你，讓你覺得更好並且更加延緩阿茲海默症發生。不論你是學生、三十幾歲的人、嬰兒潮世代，或是長者，都可以從阿茲海默症預防計畫中獲益─並且從執行中得到樂趣。阿茲海默症預防計畫會告訴你如何讓自己的腦部健康，並讓你終其一生竭盡所能保持自己的腦部健康。

GARY SMALL, M.D. AND GIGI VORGAN

LOS ANGELES, CALIFORNIA, JANUARY 2012

推薦序

身為長期投身醫學教育及醫療工作者，深知每一位醫師在行醫的路上，我們努力對抗著五花八門各種器官系統的疾病。然而，若掌控中樞神經的腦袋沒有照顧好，就算我們把其他器官系統治療得再好，一切也將成為社會家庭的重大負擔。我們這個世代的人，看到雷根從一位電影明星變為偉大的美國總統，藉由雷根經濟學讓美國度過了經濟衰退的危機，到了晚年卻仍然逃不過阿茲海默症的摧殘，真是令人震撼，這也是目前世界各國面臨的巨大醫療照護問題。幾乎每個中年人對阿茲海默都深感恐懼，卻因為沒有充分的了解而手足無措。

在湛茗任醫師、蘇羿囷醫師翻譯的《養好腦就不怕呆—阿茲海默預防計畫》這本書當中，史默醫師用深入淺出的方式闡述醫學界對阿茲海默症的新知。並用真實的案例、淺顯好記的方式、生活化的描述，讓一般民眾都可以輕鬆的了解阿茲海默症、進一步為自己量身打造並實踐屬於自己的阿茲海默預防計畫，以增進社會大眾的健康福祉。

方基存醫師

長庚大學醫學院醫學系 臨床教授

林口長庚紀念醫院 教授級主治醫師

林口長庚紀念醫院 醫學教育委員會 副主席

目錄

誌謝        v

原著序    vi

推薦序    vii

chapter 1

預防是今日最佳的防備(Prevention Is Today’s Best Defense)    1

chapter 2

你現在的處境(Where You Stand Now)        29

chapter 3

強化記憶的技巧(Strengthening Memory Skills)   45

chapter 4

運動保護大腦(Physical Exercise Protects the Brain)    67

chapter 5

有益大腦健康的飲食(Healthy Brain Nutrition)   87

chapter 6

鍛鍊大腦的心靈運動(Mental Workouts to Sharpen Your Mind) 109

chapter 7

減低壓力以鞏固神經元(Reduce Stress to Fortify Neurons)        137

chapter 8

健康照護與醫學的最新研究(Latest on Health Care and Medicine)   155

chapter 9

開始的七天(Your First Seven Days)      177

chapter 10

終生保護你的大腦(Protecting Your Brain for Life)     223

額外的一章

新的資源(New Resources)     237

附錄

  1.進度圖表 250

  2.額外的資源     252

  3.註記和科學參考資料     256

索引        280