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越南尋寶記
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出版社: |
三采文化
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| 出版日期: |
2009/07/03 |
| 頁數: |
184 |
| ISBN: |
9789862291078 |
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商品簡介 |
| 內容簡介 越南美食真是吃上千遍也不厭倦！布卡和知本教授受邀參加在越南舉行的世界美食大會，在那裡他們遇到越南頂級廚師，並打聽到關於阮氏王朝祕方食譜一事，布卡與知本教授便懷著想吃美食的心前往找尋食譜。但美食評鑑家史密斯也託付峰巴巴一行人前往尋找祕方食譜，連夢想成為頂級廚師的越南少年雄也來湊熱鬧。究竟這個囊括越南歷史文化的祕方食譜下落何處呢？【本書特色】1.認識越南的歷史、文化與風俗民情2.了解越戰的背景與越南的統一3.鼓勵小朋友求知探索的精神
目錄第一章泥濘賽跑10第二章頂級廚師料理26第三章花香堤岸44第四章米線之歌 62第五章尋找作曲人！ 82第六章砧板、長杓和嶽98第七章追趕跑跳碰 112第八章祕方食譜的下落 130第九章水中陷阱148第十章美食之最 164 |
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