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【誰說疾病一定靠藥醫!】
越來越多的疾病無法根治,甚至找不到病因,很大的原因是來自錯誤飲食習慣、治療方式與使用藥物去壓制發炎反應。融合中西醫學的黃鼎殷醫師,20多年的臨床經驗發現,身體產生疾病的原因就是身與心:「心」來自於情緒,「身」來自於「寒與毒」。
「寒」跟身體的微循環息息相關。寒入侵有可能是因為氣候變化,也可能是情緒引起的心臟動能不足;而體內堆積的「毒」,會造成身體循環的阻塞與發炎,也會破壞微循環。為此,他提出並施行有效的在家療法:「排四毒、補四缺」+「紅紋地圖」+「頂營食療」!
【輕忽身體警訊,壓抑症狀造成健康漏洞!】
經常覺得全身不對勁,卻總是找不出原因,甚至痠痛問題,就算吃了止痛藥還是沒有效果?於是到處看醫師、進行各種檢查、吃很多西藥,不能說完全沒有效果,但是效果卻很慢,而且有限。
沒有解決症狀背後根源的毒素、黏液累積問題,長期用藥物以圍堵、壓制的做法減緩發炎反應,結果就是:藥越吃越多、劑量越來越重,病症反覆發作,甚至癌化。
黃鼎殷醫師特別設計自我檢測表,依症狀與疾病快速辨別身體哪裡出問題?幫助你掌握重點、立即行動、改善症狀、遠離疾病!
【排四毒,毒素累積讓人變老、變醜,甚至生病、致癌】
當體內毒素太多、微循環又受阻,症候就會反覆發生、毒素愈積愈深。要有效排出寒與毒,就要恢復人體自有的排毒四大路徑「發汗、排宿便、淋巴與肝膽排毒」。
●蒸腳:疏通微循環,促發汗最有效
雙腳是人體面積最大的器官,足足占身體的三分之一以上,而且雙腳屬於末梢,再加上毒素的累積是由上而下,毒素最容易累積於雙腳。所以,雙腳是最適合促進微循環的部位,再加以艾草及藏紅花等中藥材輔助。
●排宿便:掃光腸道垃圾,幫助大腸排黏液
每天吃很多肉蛋奶、一天排便2次以下的人,不只會導致腸黏膜產生病變,甚至有毒物質經由腸壁進入微血管送至身體各處,這就是致病的原因。黃鼎殷醫師指出:一定要改變飲食習慣,將蔬菜與肉類的比例改為7:1;再善用草本酵素、益生菌等,促進腸道蠕動、清除宿便。
●淋巴排毒:減少自由基,降低身體的發炎指數
85%的疾病,都跟自由基有關。黃鼎殷醫師的淋巴排毒,就是要把堆積導致身體發炎的自由基清除。只要多攝取抗氧化物,就可以降低體內的自由基,同時也要知道體內什麼東西過量,同步改善腸道環境才會更有效。
●肝臟排毒:排除身體深層穢物,回復肝膽解毒的原始功能
大量吃肉蛋奶類食物的人,大多都有肝膽毒素,因為吃下這些食物會讓膽汁變得濃稠,又因為肝臟累積毒素,所以會有一些肝臟症狀,例如容易疲倦、消化能力不好、皮膚有點黃濁等等。肝膽排毒是排出大量黏液的關鍵階段,重點在於清除掉肝膽中的深層穢物(不是清膽結石喔),以回復肝膽的功能。
【補四缺,是提升免疫力、養出好體質的關鍵】
當「毒素排出去」後,「身體需要的營養必須進得來」,臨床上黃鼎殷醫師依照個人狀況、重點不同,將攝入能量以「補四缺」來進行:
●吃當季、本土,而且盛產的五顏六色的根、莖、葉、水果、種子
為了幫助讀者找出自己的缺乏、選擇適合自己的食物,黃鼎殷醫與郭涵甄中醫師依照症狀、體質,結合當季、本土、盛產的植物,聯手設計莖果汁與頂營醬菜單,讓大家在家就可以自己照著做。
●選擇正確、適合的益生菌,同時補充益生菌食物
很多人吃益生菌的同時,也吃進許多化學物質跟糖,加上每個人的腸道環境都不一樣,跟菌種的互動結果也不盡相同,所以要選擇:有包膜技術,能安全抵達腸道的;含有高抗氧化物成分,能降低身體的發炎反應與自由基的;不添加糖粉、食品添加物的。
●補充天然荷爾蒙,延緩老化、增加體力及精力
女性25歲開始,體內荷爾蒙分泌量以每10降15%的速度逐年減少,男性則是30歲開始,每年以1%的速度下降。透過額外補充荷爾蒙,可以協助血液循環、燃燒多餘體脂肪,並增加體力及精力。
●幹細胞不是萬能,沒有幹細胞萬萬不能
黃鼎殷醫師強調,人之所以會衰老,主要是因為老舊細胞越來越多,以致身體修復能力越來越衰退。幹細胞可以提供生長因子跟補充荷爾蒙,替換老舊細胞,讓身體異常的檢驗數據回歸正常。
【紅紋地圖,透露你的健康狀況】
蒸腳之後,腳上會出現不同顏色的紋路,經過長期的臨床觀察,並結合中醫經絡位置,黃鼎殷醫師發展出獨創的「紅紋地圖」。
●紅紋位置:對應體內臟器
例如,出現在腿後側,膀胱、腎臟有狀況;出現在膝蓋,肝臟有注意;出現在腿的正前方,要小心胃痛、嘔吐等狀況。
●紅紋顏色:揪出你的健康危機
粉紅色:身體健康、微循環很好
暗紅色:體內毒素略多
白色:體內有寒氣
青色:體內寒氣極重(寒性體質的人會更青喔~)
黑色:有重金屬毒素
【頂營食療,根據體質,吃對食物!】
你吃對了嗎?植物各個部位所攜帶的能量不同,吃錯了,反而讓身體症狀或疾病更嚴重。舉例生長在日照少、氣溫冷時節的植物,蘊涵的營養與能量越高,就好像寒冷地帶的動物,為了保溫,身上的油脂一定比較多。只要吃對了,當然不生病!
●「根、莖、葉、種子」能量排行榜
種子:肩負繁衍任務,是植物精華所在,能量排名第1名,適合各種體質(痛風病人不宜多吃喔),例如:蓮子、蕎麥、燕麥、栗子、腰果、芝麻等等。
根:含大量養分,提供豐富能量,能量排名第2名,適合「虛寒體質」,例如:白蘿蔔、地瓜、芋頭、胡蘿蔔、山藥、馬鈴薯、甜菜根、南瓜、牛蒡等等。
葉:含豐富抗氧化物,可降低自由基、抗發炎,能量排名第3名,適合「上火和發炎體質」,例如:花椰菜、地瓜葉、A菜、青江菜、菠菜、高麗菜、芥藍菜等等。
莖:含豐富纖維質,有助清理消化道、清宿便、排除黏液,能量排名第4名,適合「黏液體質」,例如:蔥、竹筍、筊白筍、青椒、甜椒、芹菜、桂竹筍、蘆筍、茄子、韭菜、大黃瓜等等。
●防疫莖果汁:潤肺滑腸,增強免疫力
莖果汁適合各種體質,具有潤腸、降火效果,每人每天都可以用莖類的水果打成汁、不濾渣直接喝,一天喝兩杯、最好在兩餐之間飲用,再搭配二十四節氣盛產的食材。
●防疫頂營醬:補充營養、代謝好
頂營醬以根與種子為主,將這兩類食材蒸熟打成黏稠狀,營養能量高、代謝好,適合各種體質,體寒與重症體質的人更要天天食用。
●正確飲食比例:肉與菜=1比7
在黃鼎殷醫師的門診案例研究顯示,人體的發炎大都是吃了太多肉所致。他強調,根據人類的牙齒犬齒與臼齒的比例來看,最理想的肉菜比例是1:7,身體的發炎機率也會跟著降低。
●正確飲食順序:湯→菜→肉
黃鼎殷醫師主張「容易消化的先吃」,所以先喝一碗熱湯暖胃,接著吃葉菜和莖部,然後吃根與種子,最後才吃肉,因為蔬菜最好消化,先進入胃,最後是難消化的肉食,才不會在消化系統造成塞車。
★防疫!醫師獨門「防疫莖果汁」,潤肺滑腸、增強免疫力,成分大公開,有喝有保庇喔~
★精通西方醫學與中醫學理的黃鼎殷醫師,揭露症狀的真相,身體毒素的累積都是從淺層到深層,循序漸進的「排四毒」,就不怕毒病、疾病找上你。
★依照個人狀況、重點不同,因人而異的「補四缺」,照著做,就能提升免疫力、養出好體質!
★自我檢測表,依症狀與疾病快速辨別身體哪裡出問題?快速掌握重點、立即行動、改善症狀、遠離疾病!
作者
黃鼎殷
台大醫學系畢業
具有家庭醫學專科與安寧緩和醫學雙專科資格
經歷
.曾於921地震協助埔里基督教醫院救災3個月
.曾具家庭醫學專科及安寧緩和醫學雙專科資格
.前台北馬偕醫院家庭醫學科醫師
現任
.再生診所院長
.臺灣國際健康新知推廣協會理事長
.俄羅斯幹細胞技術亞洲唯一指定授權
從事自然醫學近30年,以整合西醫、中醫、心理學、歐美順勢醫學,以自我體驗與病人臨床成效雙重研究,創立了有別於一般醫學,以不吃藥的身體心治療法為主軸
著作
.《破解癌症:癌症是症不是病》、《情緒生病,身體當然好不了》等暢銷書
★想進一步了解更多身心靈療法,歡迎到黃鼎殷醫師的網站:
http://dyh-tw.com/
郭涵甄
.台灣府城人
.輔仁大學護理系畢業
.北京中醫藥大學中醫臨床碩士畢業
.在中國期間,喜歡帶著銀針到處走走看看,挑戰自己的極限。
.在台依然不忘輔仁護理3C精神(Care照顧、Concern關懷、Compassion熱忱之心),繼續著我的志業
目錄
作者序1 由內而外提升免疫力,不怕恐怖病毒找上你 黃鼎殷
作者序2 我從針灸走到自然醫學 郭涵甄
前言 你可以在家當自己最好的醫師
【閱讀之前】找出症狀與疾病,了解自己的健康期別
【最新增訂】長期便祕好痛苦!吃好油是改善便祕的秘密武器
第一章 疾病是怎麼來的?
1.健康來自於恢復身體的敏感度
2.敏感度降低,讓疾病開始衍生
3.輕忽身體警訊,壓抑症狀造成健康漏洞
4.症狀是禮物,讓疾病進展變慢進而恢復健康
5.吃藥前先問自己:真的需要吃那顆藥嗎?
第二章 從疾病到癌化的六個階段
1.疾病發展的歷程,就是症狀到疾病的演變
2.六經辯證理出每個症狀的調理重點
․第一期:發汗功能不良
․第二期:自由基過多
․第三期:淋巴循環不良
․第四期:毒素累積體內
․第五期:毒素進入心臟、腎臟
․第六期:病入膏盲
3.來當自己身體的醫師
第三章 排四毒:毒素累積會讓人變老、變醜,甚至生病、致癌
1.80%的症狀,你可以不藥而癒
2.排毒順序很重要,由淺層到深層的四通道
․排四毒:促進微循環、排宿便、淋巴排毒、肝膽排毒
3.排毒通道:「蒸腳」重建微循環
․手腳冰冷或不易流汗,就是微循環不好
․經常流汗,免疫力增加三○%
․發汗,是身體的微循環功能良好的徵兆
․蒸腳出大汗,提升免疫力從腳開始
․紅紋位置、顏色,透露你的健康狀況
․暗紅色是肉吃太多,黑色代表有重金屬
․白色者體質偏寒,青色為體質極寒
․起水泡表示心腎功能不佳、微循環差
4.排毒通道:掃光腸道垃圾,輕鬆排宿便
․不用大腸鏡,3招自我檢測有沒有宿便
5.排毒通道:降低身體發炎,清除淋巴毒
․癌症、心血管疾病、慢性病,都由發炎引起
6.排毒通道:排肝膽中的深層穢物
․長期吃「肉蛋奶甜」,肝膽毒素一定多
․排四毒,是在家療法很重要的基礎
第四章 補四缺:補充能量,讓身體保持健康、充滿活力
1.頂營食療法:吃當季、本土、盛產的
․依照你的症狀、體質,吃身體真正需要的食物
2.益生菌:腸道健康,防萬病
․光有益生菌不夠,益生菌需要食物跟好的生存環境
3.天然荷爾蒙:幫助肌膚更新,延緩老化
․女人荷爾蒙25歲開始減少,男人30歲
4.幹細胞:醫界證實可用來對抗疾病
․應用於慢性病、遺傳性疾病、自體免疫疾病和癌症
․幹細胞不是萬能,但沒有幹細胞萬萬不能
第五章 對症「在家療法」,掌握黃金療癒期
1.病症的六期治療模式
2.第一期:微循環惡化,發汗功能不良(太陽期)
3.第二期:自由基過多,且腸道累積毒素(陽明期)
4.第三期:淋巴循環不良,毒素累積膽跟淋巴(少陽期)
5.第四期:黏液蓄積在胸腔、腹腔(太陰期)
6.第五期:毒素累積在心血管及腎臟(少陰期)
7.第六期:毒素深入肝臟及心臟周圍(厥陰期)
第六章 頂營食療:根據體質吃對食物
1.正確飲食比例,肉:菜=1:7
2.植物的根莖葉種子,蘊含不同能量
4.頂營食療的特色餐點
․莖果汁:排毒降火、潤腸通便
․頂營醬:補充營養、代謝好
․種子粥:充滿生命力的能量補充
5. 專屬菜盤,根據體質調整「植物」比例
6.快樂的吃勝過一切
7.「汆燙」與「蒸」最能保存食物的營養
第七章 二十四節氣莖果汁與頂營醬
莖果汁 頂營醬
立春:1平肝化痰 2益肝健脾
雨水:3平肝消食 4養肺健脾
驚蟄:5發汗通便 6溫中益腎
春分:7燥濕利尿 8益氣補血
清明:9溫腎潤腸 10養肺和胃
穀雨:11開胃除煩 12滋陰養肝
立夏:13利水化痰 14健胃護肝
小滿:15通經利濕 16補中益氣
芒種:17清心滑腸 18養胃益腎
夏至:19寬腸潤燥 20養心和血
小暑:21生津止渴 22益腸養胃
大暑:23清熱通淋 24養顏開胃
立秋:25消脂利尿 26養肺益腎
處暑:2 7理氣化痰 28暖胃散寒
白露:29清熱下氣 30養血安神
秋分:31潤肺清腸 32宣肺益氣
寒露:33化痰止咳 34益肺安中
霜降:35利濕降脂 36開胃生津
立冬:37清腸通便 38滋養肝腎
小雪:39豁痰下氣 40補腦益腎
大雪:41通利腸胃 42潤肺補脾
冬至:43利水消食 44滋陰和血
小寒:45通經利濕 46健脾和中
大寒:47袪痰利水 48益陰生津
結語
序/導讀
【作者序1】
●你可以在家當自己最好的醫師╱黃鼎殷
身體產生疾病的原因大致上可分為身與心兩部分。
「心」的部分,我是以獨創且有十幾年經驗的人生動力療法來解決。人的情緒有等級之分(請參見《人生動力療法》一書),憂鬱症患者的情緒狀態在能量等級表中接近零分,在張仲景的六期論中屬於太陰期或厥陰期(請見第二章),在這樣的狀態下會破壞身體心臟的動能,一旦心臟動能持續維持在低狀態時,長期下來就會使我們的臟器功能衰退或惡化。
「身」的部分,有兩個主要原因讓我們的身體生病,這兩者分別是「寒」與「毒」。
「寒」與身體的微循環息息相關。寒入侵有可能是因為氣候變化的寒氣進入(外入侵),也可能是情緒引起心臟動能不足而導致寒入侵(內導致),然而環境的寒氣不必然會使寒氣入侵體內。例如俄羅斯的冬季是極為寒冷的,但俄羅斯人體內的寒氣不見得會很多,其實體內的寒氣主要還是因為心(情緒)的干擾,導致心臟動能不足,而導致寒氣容易入侵所致,這情緒的部分我在《人生動力療法》有更詳細的說明。
身體生病的另一個主因就是「毒」。體內堆積的毒素會造成身體循環的阻塞與發炎,也會破壞微循環。在張仲景的六期論裡頭提到的毒,可依其別不同而有所區別,他採取的策略就是使用強陽的藥物來打通體內的微循環,再針對其他部位輔以其他藥物來幫助排毒,例如小柴胡湯就是治療肋骨下痛,其藥性主要是針對腸道與肝膽中的毒素排出,在中醫治療時會依據身體不同部位所需,而採用不同的藥物進行排毒。
張仲景在六期論中提到毒在每個期別的不同之處。六期論的第一期別是「太陽期」,這時期的毒素主要是皮下毒,此皮下毒會以汗水為載體,因此毒素可藉由發汗得以自皮下排出體外。有些從黏膜或皮膚入侵的致病原(例如新冠病毒),就可以在第一期時藉由發汗的方式快速將之排出。
以現代人的生活習慣,我最建議以蒸腳的方式讓身體發汗。蒸腳除了可以重建身體的微循環外,還可以增加黏膜細胞的免疫能力。因為藉由蒸腳微循環重建,一方面讓細胞周遭毒素得以排出,養分也容易進得來,因此可使黏膜細胞更為健康;另一方面可以讓微循環通道順暢,當有致病原入侵時,免疫細胞得以快速到達該處進行攻擊。
六期論的第二期別是「陽明期」,這時期的毒素主要是累積在體內的宿便或積食。宿便存在於大腸,積食則累積在胃中。腸胃當中若有難以消化就會堆積在其中,若長期累積最後就會轉變成毒素。
六期論的第三期別是「少陽期」,這時期的毒素主要是膽中的毒,這毒素產生的原因是因為食物過於油膩,導致膽汁過於黏稠而排放不良所致。
六期論的第四期別是「太陰期」,這時期的毒素主要是因為黏液堆積在體內空腔所致。體內黏液主要產生的原因是因為嗜食肉蛋奶甜(精緻澱粉),黏液過多就會造成過敏、自體免疫疾病或癌症,例如僵直性脊髓炎、自體免疫性疾病、紅斑性狼瘡等都是因為黏液長期堆積所造成的發炎反應。發炎反應又會引發更多的黏液,再加上身體的微循環被破壞(第一期)而無法將黏液排出,身體為了處理堆積的黏液,而嘗試藉由免疫反應將之分解或吞噬而導致局部發熱(發炎)。此時因水分變少讓黏液便乾,而造成身體局部細胞損壞而走向纖維化,這種長期累積的黏液也會因為身體的免疫反應過於頻繁與劇烈,最終導致器官嚴重損壞甚至衍生後續的器官衰竭。