日式生活╳關鍵字80+:人生哲學.美學風尚.飲食風俗.工藝節慶.傳統創新,領略日式生活風格,直入
 
作者: 矢澤豐 
書城編號: 1898064

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出版社: 奇光
出版日期: 2020/07
頁數: 224
ISBN: 9789869822695

商品簡介


日式生活+日本文化=日本的一切,
內行人的在地視角終極導覽。
一窺日本美學堂奧,
一次讀懂日本的86個關鍵字!

日式生活最詳盡的內行人導覽,
從日本文化、設計、美食、哲學,
到茶道、登山、侘寂之美、尖端電影製作,甚或威士忌市場革新,
本書彰顯出偉大文化的精髓洞見!

◆本書講述日本之事和日本知識,也是一趟日式美學究極之旅,更是認識日本文化的終極讀本!
◆版權已售:台灣、英國、西班牙、法國、加拿大、義大利、俄國、波蘭、匈牙利、中國、保加利亞、羅馬尼亞、荷蘭、斯洛伐克、愛沙尼亞與德國等。
◆從茶道、登山到慶祝不完美事物,從清酒到金繼,從侘寂到吉卜力,從禪宗到生活日語,無論是電影製作前線、威士忌市場沿革,還是家長較勁午餐便當,跟著作者矢澤豐進行這趟完美揉合傳統與創新的日式生活╳日本文化終極導覽,搭配百餘幅精美圖片,體驗最好的日本設計、飲食、哲學和文化。

「書中內容是我個人對這些矛盾做的主觀詮釋,一個主題一個主題地談,深入解析你眼中的日本印象,給你一種「3D」感,呈現真實的日本。」──本書作者 矢澤豐

從宮崎駿到群山,從清酒、茶道到神道教,處處皆是禪意。無論是享受森林浴的淨化療癒,或在金繼藝術中讚頌侘寂之美,還是了解日本電影製作現況和威士忌市場革新,以及父母對孩子便當的較勁,花點時間閱讀本書,你一定會對悠久興盛的日本文化和實踐幸福的日式生活有更深的了解。
日本除了東京這個大都會之母外,更有三分之二的國土覆蓋著森林,這讓日本人對自然世界懷抱崇高敬意來歡慶祭祀,並把周遭綠色空間利用臻於至美,也看見日本禮儀文化如何融入現代,在日常習俗與悠活的實踐中發揚光大。
東京出身、旅外多年的作者矢澤豐,中年回到故鄉,對日本做了最內行也最開放獨到的終極導覽,充滿創意和洞見、實踐與內涵,跟著他流連玩味這片日出國度,讓你對日式設計、飲食、哲學和文化有更全面深層的體認,進而發現「生き甲斐-Ikigai」的日式生存意義。

作者

矢澤豐

在倫敦念大學,也在倫敦度過早期職涯,之後回到幼時故鄉——東京。在長期法律工作後,決定改變軌道,轉向寫作。這是他的第一本書。


譯者簡介
潘昱均

美國俄亥俄大學廣電傳播系畢,輔仁大學語言學研究所碩士。譯有《廚藝好好玩:探究真正飲食科學‧破解廚房祕技‧料理好食物》【全新增訂版】、《看!情緒幹的好事:哈佛精神科醫師執業40年的良心告白──接受「人生就是不公平」,自豪「不完美的我也是最好的自己」》、《恐懼的力量:為何有人捨身救人,有人惡意病態?一位心理學家探索大腦、神經和行為科學,實證揭露人性善惡真相之旅」》、《免疫解碼:免疫科學的最新發現,未來醫療的生死關鍵》等。

目錄

前言

1 日本各地區
關東地方
京都
大阪
東京
北海道
九州
東北
沖縄
東海地方
中國
四國
紀伊半島和其他「能量景點」
甲信越

2 日本文化源流
地理環境和人
女人
元始之初
靈修與宗教
天皇
武士
侘寂
生命的意義

3 文化、藝術和風尚
現代文學
無法直接翻譯的詞彙
源氏物語
俳句
和歌:詩歌也是一種社交技巧
歌舞伎
能樂
建築之美:從神社、寺廟到宮殿
名流文化
和服
原宿女孩
清涼商務與溫暖商務
忍者
匠人國度
陶器
金繼
機器人

4 餐桌上
茶的影響
日式高湯:萬物的鮮味來源
清酒:舊飲料,新產業
魚素日本
從速食到主餐
外國食物本土化
為什麼日本有這麼多米其林星星
和牛:被誤導的癡迷
日本威士忌
爐端燒與鐵板燒

5 戶外活動
登山
領養來的國球:棒球、足球…還有橄欖球?
相撲:對大塊頭的讚揚
去京都吧!
溫泉
帶我去滑雪
星期天司機的減少和地獄中年天使的崛起
釣魚
山人

6 室內生活
圍棋:日本溫布敦
將棋:日本象棋
武術
從任天堂到最終幻想
從黑澤明到吉卜力工作室
古典音樂
日本爵士樂
繭居族

7 家庭生活與生命里程碑
誕生,日本式分娩
小孩命名
教育,如何戰勝日本學校制度
日本人如何談戀愛
婚禮和婚姻
便當戰爭
如何做便當
離婚
如何活到一百歲
葬禮
不做愛但變態,拜託喔,我們是日本人吔

8 假日節慶
1月:新年
2月:情人節(巧克力公司如何策動文化政變)
3月:女兒節
4月:櫻花盛開回到學校
5月:男孩節
6月:雨季
7月:暑假
8月:盆祭
9月到11月:秋收祭典
12月:歲末

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