別喝瓶裝水!?:關於瓶裝水的深層省思
 
作者: 伊莉莎白.羅緹(Elizabeth Royt) 
系列: 普羅米修斯系列
書城編號: 191620

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出版社: 商周
出版日期: 2009/08/10
頁數: 272
ISBN: 9789866369179

商品簡介
喝一口瓶裝水,不只是方便、解渴這麼簡單。

向侍者點一瓶進口水是高尚品味的象徵?原來,我們都中了商業行銷的計!
製作四瓶水需要耗用一瓶石油,
瓶裝水市場創造出巨大的環境傷害與能源消耗。
礦泉水真的比自來水潔淨、健康?用水的權利是誰的?
透過本書,您將對自己喝的水有不同的感想!

瓶裝水的品牌多得令人眼花撩亂,卻很少人知道僅有少數是真正的天然泉水。瓶裝水在美國銷售已超越牛奶和啤酒,飲用成本卻是自來水的兩千倍。在台灣,瓶裝水擁有年銷60億的市場,平均每人每年喝掉48瓶。全球瓶裝水年銷超過一億五千萬公噸並持續成長,然而消費者漸漸開始質疑對於環境和社會的負面影響。

作者藉由本書仔細追尋瓶裝水由深山林澗至超級市場的歷程,爬梳出其間商業和文化背景。她以洞察入微的妙筆,敘述不起眼的「水」如何被經營成獲利最高的「瓶裝水」。書中帶領讀者前往緬因州波蘭泉水泉源地,實際了解鎮民對抗跨國企業的艱辛爭戰,以及隱藏其中的背叛、欺騙和貪欲。在全球水源普遍缺乏的情勢中,類似爭取水權的努力與你我息息相關。

作者親身參訪各種瓶裝水廠,並與「瓶裝水達人」一同品水,邀請讀者一起思考最基本的問題:何人擁有水的權利?企業賣水賺錢是否符合社會正義?製造、運輸、處理寶特瓶對於環境有何衝擊?生飲自來水安全嗎?認為喝自來水不安全的人該怎麼做?水權落入私人企業之手對我們有何影響?

普羅米修斯系列

學會愛你的寵物伴侶

刑事訴訟法論(修訂五版)

商事法要論(修訂十四版)

從一杯可樂開始的帝國

4%的人毫無良知 我該怎麼辦?

黑錢的真相:貪汙不只是掏空國庫,更吞噬了你我生活所需的一切!

國父與他的日本友人:一段被封印的史實

破窗效應

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假環保

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戀上書:一本書是如何做出來的?

全球毒品交易黑幕

都與京

天真的人類學家:小泥屋筆記

達文西的墨水瓶

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世界殺人檔案

4%的人毫無良知,我該怎麼辦?

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